本日、いい肉の日ということもあり、夕飯は豚肉のソテー。
久しぶり。
お疲れな金曜日。
調理は簡単に。
塩コショウ、コリアンダーを振った豚肉に小麦粉をまぶし、ニンニク唐辛子で香り付けした油でソテーして、ルッコラと共に盛り付け。
シンプルに、でも美味い。
飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。
満足。
本日、いい肉の日ということもあり、夕飯は豚肉のソテー。
久しぶり。
お疲れな金曜日。
調理は簡単に。
塩コショウ、コリアンダーを振った豚肉に小麦粉をまぶし、ニンニク唐辛子で香り付けした油でソテーして、ルッコラと共に盛り付け。
シンプルに、でも美味い。
飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。
満足。
本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間32分9秒。
平均6分8秒/kmペース。
仕事終えて疲れていて、もう今日は走るの止めようかとも思っていたのだけど。
向かった荒川河川敷では雲一つない空に星が瞬いていて、そんな空の下ひたすら手足を動かしていたら、いろんなあれこれはもはや意識になく、心はすっきりと。
筋肉、やはり筋肉は全てを解決する。
11月末の木曜日。
良く晴れた昼間の最高気温は18℃。
夜8時の走り出し。
気温は13℃。
レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。
昨日の筋肉疲労が残っていた。
前半はペース上がらず。
折返しで6分16秒/kmペース。
戻りは6分0秒/kmペース。
家に帰って、お風呂。
夕飯はブリカマのコンソメスープ煮。
ブリカマをコンソメスープ、コショウ、コリアンダーのスープで煮付けて。
ブリの身はやや酸味もあるのに、ブリカマの身はさっぱり。
美味い。
飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。
満腹。
本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間30分52秒。
平均6分3秒/kmペース。
11月末、良く晴れた小春日和の水曜日。
昼間の最高気温は20℃。
夜8時の走り出し、気温は17℃。
半袖上下アンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。
数日続いた冬の寒さから、また秋初旬に戻ったような気候。
折返して6分12秒/kmペース。
戻りは5分54秒/kmペース。
ペースは上げきれず、6分切れず。
家に帰って、お風呂。
夕飯はソーセージ、しめじ、にんじん、玉ねぎ、タイバジルのコンソメスープ煮。
味付けはコンソメスープの素にニンニク、胡椒、コリアンダー、ローリエ。
良い味。
飲み物は日本酒、剣菱酒造、黒松剣菱。
黒松剣菱、美味い。
そして焼酎ハイボール。
満腹。
夕飯はムツのコンソメスープ煮。
初めて購入したムツ。
身が柔らかく煮崩れてしまった。
ムツをコンソメスープ、コショウ、コリアンダーのスープで野菜と共に煮付けて。
淡白ながら旨味のある。
美味しい魚だ。
飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。
満腹。
月曜日定例、スピードインラインスケートチーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。
11月末、晴天の昼間の気温は14℃。
夕方7時の練習始めには12℃。
練習終わりには7℃だった。
さすがに寒い。
アップは300m、10周を55秒ペース。
練習は基礎練。
低い姿勢でしっかり片足に乗って。
その後に60%くらいのスピードで1周、また1周流してから60%へペースアップと、インターバル的に5セット。
コーチを追いかけていたが、やはり最初のペース上げのための加速で離されていた。
練習終わればしっかり足に筋肉疲労。
夕飯は松戸駅前、中華料理翔軼屋にて。
坦々冷奴をつまみに生ビール、そして水餃子と焼酎ハイボール。
ラーメンは葱ラーメン。
葱ラーメン美味い。
しっかりしたスープと風味のある麺に、刻んだ葱の甘さ。
これで良いというより、これが良い。
具材のあり方を考えさせられる。
満腹。