夕飯はハンバーグ。
2ヶ月ぶり。

飴色玉ねぎを作って、豚ひき肉、塩コショウ、コリアンダーを混ぜてこねて。
ニンニクで香り付けした油で焼いて、白ワインで蒸し焼きにして。

美味い。
もうちょっと塩入れても良かったけど、肉汁たっぷり。
焼き加減もばっちり。
久しぶりに作ったけど、良いハンバーグに出来た。

飲み物はワイン、サントリー、酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
そして焼酎ハイボール。
良い日曜日。
夕飯はハンバーグ。
2ヶ月ぶり。

飴色玉ねぎを作って、豚ひき肉、塩コショウ、コリアンダーを混ぜてこねて。
ニンニクで香り付けした油で焼いて、白ワインで蒸し焼きにして。

美味い。
もうちょっと塩入れても良かったけど、肉汁たっぷり。
焼き加減もばっちり。
久しぶりに作ったけど、良いハンバーグに出来た。

飲み物はワイン、サントリー、酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
そして焼酎ハイボール。
良い日曜日。
本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間5分56.秒。

平均6分18秒/kmペース。
4月半ば、良く晴れた土曜日。
昼間の気温は27℃。
いきなり真夏日。
夜7時半の走り出し。
気温は23℃。
半袖上下アンダーを着て、半袖Tシャツに短パン。
ターサーRP3ワイドで。
気温の高さもあってか、走り出しからペースは上がらず。
折り返して6分26秒/kmペース。
10km走ってようやくアップが出来た。
戻りはペース上がって6分10秒/kmペース。
家に帰って、シャワー。
夕飯はボラのムニエル。
ボラは以前も食べたことがあっただろうか。
覚えてない。
ボラの切り身に塩コショウ、コリアンダーを振って片栗粉をまぶして、ニンニクで香り付けした油で焼いて。

ボラの身の臭さはほとんどなく、片栗粉まぶして焼いたので、皮はカリカリで、身はふわふわ。

これは美味いわ。
飲み物はワイン、サントリー、酸化防止剤無添加のおいしいワイン、香り豊かな華やか赤。
飲み口が軽くて、乾いた体にすいすい飲んでしまう。
そして焼酎ハイボール。
良い夕飯。
本日の撮影、赤羽駅西口を出て赤羽台にて。
持って行ったのはα7にNikon Nikkor Auto-S 50mm f1.8。

午後2時から午後3時半まで。
晴れ。

桜の季節を過ぎて、新緑の季節へ。
と思いきや、気温は27℃を超えて、真夏日になった。

ハナミズキが満開。
そしてツツジが咲き、藤も咲き始めていた。
花の季節が続く。
ずいぶん気温が高くて、街歩きしてても水分補給したくなるが、例えばタピオカミルティーみたいな、大きめのカップにストロー刺したの買いたいなー、美味しいだろうなー、と思いつつ。あんなの買ったらカロリーどれだけ摂るんねん?と購入意図に制限かかったり。そんな時こそ、水こそ正義よ。

ハナミズキ、満開!季節が進んでる!
