走ってました

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間38分54秒。

平均6分35秒/kmペース。

台風通過の余波で朝は強い雨の水曜日。

昼間の気温は27℃。
夜8時の走り出し、気温は変わらず27℃。
風もあり気温も高くないのだけど、湿度が高い。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダー上下に半袖Tシャツと短パン。

先日より体が動くのはやはりそう気温が高くないせいか。

折り返し、6分42秒/kmペース。
戻りは意図的に足を動かして、多少ペースアップ出来た。

家に帰って、シャワー。

夕飯はブリの煮付け。

鰤の身を醤油、白だし、酒、みりん、砂糖、生姜の煮汁で煮付けて。

鰤、美味い。
また買ってこよう。
今度は塩コショウしてソテーかな。

飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。

そして焼酎ハイボール。

満腹。

鯵のソテー南蛮漬風

夕飯は鯵のソテーの南蛮漬風。

塩コショウしてソテーした鯵の身を、醤油、白だし、みりん、酒、砂糖、米酢のタレと刻んだニンジン、タマネギ、タイバジルと共に盛り付けて。

タレは先日の鯛のアラの煮付けの煮汁を味調えて再利用。

もう少し酢が効いても良かったか。
塩コショウの効いた鯵の身に、さらに味を重ねているけど、良い味。

飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。

そして焼酎ハイボール。

満腹。