朝ごはんは焼き鯖の南蛮漬。

焼いた塩サバに、白だし、醤油、酒、みりん、米酢と野菜の甘酢をぶっかけて。

美味い。
塩気に甘酢がちょうど良い。

塩サバがややパサパサに思っていたが、甘酢で汁気も補われている。

焼き魚の食べ方も色々出来るな。