松戸駅前、ラーメン一撃にて。
美味しかった、美味しかった、ホント美味しかった。
ここしばらく美味しいラーメン食べたいなぁと思っていたのだけど、なかなか食べられずにいた。
ラーメンなんてどこにでもあるじゃん?
そうなんだけど、美味しいってのが食べたかったのよ。
こってり塩ラーメン。
基本的には次郎系爆食な外観なんだけと、スープはしっかり鰹出汁で、ニンニクが入っても鰹が薫る。
モヤシはしゃっきり、麺は中太で腰しっかり。
チャーシューは甘めでスープの塩気と良く対比され、シナチク、卵も個別に味付けされていながら、バラバラにならない。
スープが強いのか。
イヤー。
ボリュームもあるけど、ほとんどモヤシだからそんなに重くなく、こってりのネーミングにしてはスープは飲み干してしまった。
久しぶりの訪問。
昔、食べきれなかったんじゃなかったっけ?
それで来るの止めていたのだっけ?
まあ、なんにせよ。
イメージしていた味はイメージ以上だった。
うーん、美味しかったー。
やっぱり空腹満たすだけじゃダメだ。
美味しい!って思いながら食べなくちゃ。
こってり塩ラーメン
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