茹で卵のキーマカレー 投稿日時: 2013年2月12日 投稿者: blog3rd 返信 茹で卵、カレーの中に沈んでいて見えませんが。 西日暮里、インド・ネパール料理アルティにてランチの日替わりカレーセット。 カレーとナン、そしてタンドリーチキン、この他にサラダとデザートにマンゴープリン、飲み物に暖かいマサラチャイ。 毎月一回来ている。 集金日のお約束。 カレーは辛さ普通にしているのだが、卵の黄身が混ざるとかなり甘くなっていた。 少し辛くしても良かった? いやいや油断すると、危険だよね。 寒い日だったけど、刻み生姜の入ったインド北部のカレーとマサラチャイで体暖まった。