日曜日の夕飯はハンバーグ。

1ヶ月ぶり。

生玉ねぎをみじん切りにして炒めて、豚ひき肉、炒め玉ねぎ、塩コショウ、コリアンダー、水を混ぜてこねて成形して。

ニンニク、唐辛子で香り付けした油で焼いて、両面焼き目が着いたら、白ワインを入れて蒸し焼き。

塩加減良く、しっかり胡椒の辛さかあって。
美味い。

飲み物は日本酒、剣菱酒造、黒松剣菱。

しっかりした飲み心地は肉にはあうね。

そして焼酎ハイボール。

満腹。

土曜日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間5分11秒。

平均6分15秒/kmペース。

半袖Tシャツに短パン。
ハイパースピード5ワイドで。

曇り空時々晴れの土曜日。
昼間の気温は16℃。
夜7時半の走り出し。
気温は15℃。

やや肌寒いが、走るには心地よい土曜日の晩。
多数のランナーとすれ違った。

折り返し10kmで、6分21秒/kmペース。
戻りはペースアップして、平均6分9秒/kmペース。

気温が下がって体が動いて来ている。
ペース上げて行けるかな。

家に帰って、お風呂でのんびり。

夕飯は鶏の唐揚げ。

油に片栗粉を溶いておく方法で。
味付けは塩コショウ、コリアンダー。

揚げ立て熱々の唐揚げが美味い。
秒で無くなる。

唐揚げにする分にはもう少し多めの肉でも良いな。

飲み物は日本酒、剣菱酒造、黒松剣菱。

そして焼酎ハイボール。

満腹。

浮間舟渡にて。

持って行ったのはα7にAsahi opt. Super Takumar 55mm f1.8。

午後3時から午後4時半まで。
曇り時々晴れ。

荒川河川敷でススキを撮ろうと出てきたのだけど、浮間舟渡から河川敷に出れば群生したススキは見つからず。

今年はセイタカアワダチソウもススキも撮れてないぞ。
季節もの、逃しているな。
紅葉は逃さないようにしなくては。

金曜日の夕飯は、豚肉とベビーリーフ、たまねぎ、ミニトマトの唐辛子ニンニク炒め。

スキレットにて、にんにく、唐辛子で香り付けした油で、小麦粉をまぶした豚肉、たまねぎを炒めて、塩コショウ、コリアンダーで味付けしベビーリーフを加えて、火を止めたらミニトマトを入れて。

ちょっと塩が強かったけど、美味しく出来た。
ミニトマトの酸味が効いている。

飲み物は日本酒、剣菱酒造、黒松剣菱。

そして焼酎ハイボール。

満腹。

夕飯はブリカマと野菜の中華スープ煮。

ブリカマ、ニンジン、椎茸、を中華スープでたっぷりのローリエと共に煮込んで。

良い味。
魚の匂いが気になるが、たっぷりのローリエで風味も良く。

飲み物は日本酒、剣菱酒造、黒松剣菱。

濃厚な旨味。
旨いね、黒松剣菱。

そして焼酎ハイボール。

寝落ち。

ぼちぼち、寝落ちには寒さが危険な時期になって来たな…