麻婆茄子定食

夕飯は地元のお店にて、麻婆茄子定食。

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中華の定番ながら、このお店で頼むのは初めて、そして麻婆茄子自体、久しぶりだった。

ちょい辛のソースに茄子が甘い。

茄子・油・辛味とか最高のコンビネーションだ。

本日も青島ビール、2本で。