チャーシュー

夕飯はチャーシュー。

豚塊肉を水から30分茹でたら取り出し、煮汁を煮詰めて、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、ローリエで味付けしてタレとして、先の豚塊肉を漬け込んで。

付け合せはさつまいもの煮付け。
先日、実家から持って来たものを切って、砂糖、酒、みりん、醤油で味付け。

肉も芋も良い味。

飲み物は日本酒、福光屋、純米辛口加賀纏。

加賀纏、前回飲んだのが4月だった。
澄んだ味。

そして焼酎ハイボール。

満足。

肉野菜炒め丼

朝ご飯は肉野菜炒め丼。

朝ごはんのメニューがバリエーション少ないのは否定できない。
楽なんだもん、ぶっかけ系の丼物

にんにく、生姜を炒めて、豚コマ肉、玉ねぎを炒め、中華スープの素、胡椒で味付けして水を加えて汁ダクに。
火を止める前にルッコラ、ベビーリーフ、パクチーなどをどっとと入れて混ぜ合わせて。
ご飯に、目玉焼き、ミニトマトとともに盛り付けて。

朝からしっかり肉と炭水化物。
美味い。

がっつりとね。

小鯛の素揚げ

夕飯は小鯛の素揚げ。

小鯛の鱗をとって内臓をとって、塩コショウで味付けして。
ニンニクで香り付けした油でじっくり揚げて。
盛り付けてレモン汁をかけて。

美味い。
身の旨味が強い。
さすが鯛。

飲み物は日本ワイン、株式会社アルプス、信州コンコード。

そして焼酎ハイボール。

食べ過ぎ。

2025インラインチャレンジ横浜

日産スタジアムの小机フィールドで開催された2025インラインチャレンジ横浜に、セミエキスパートクラスで参加した。

4人でのレース。
スタートから1周はまだ最後尾についていたものの、2周目でちょっとスピード上がれば、その後はもうぜんぜん追いつけず。
700m5周のレースで2周目以降、ずっと独り走。
周回遅れにならなくて良かった。

レース終えれば息から血の味がしていた。
普段、全力でダッシュするような走りしてないんだろ。
3.5kmで肺が焼けているような状態になっていた。
いやー、ダッシュしたんだな。
実際は前から離されてしまったけど。

1年ぶりのレースだった。
疲れた。
また練習して、来年。
次は春の大会に出るだろうか。

映画コンティニュー

映画コンティニュー、視聴。

観終わってから、ええぇ、マジかとなった映画。

明確な結末は描かれていない。
ハッピーエンドにならない映画は低評価になる傾向あるけど、この映画もその例に漏れず。

コンセプト、ストーリー、アクション、どれも良い映画だった。
ただ、結末がない。
主人公のハッピーエンドは描かれていないのが、驚きだった。
ハッピーエンドで良いじゃん。

なんでさ。

以下、ネタバレ。
科学者の元奥さんが研究していたのは時間を巻き戻す機械。
開発させていた悪役は歴史を巻き戻すつもりだった。
元奥さんはその悪役を止めるため、特殊部隊経験のある元旦那にタイムループを設定する。
元旦那は200回以上のタイムループを繰り返し、都度経験を蓄積して悪役の放った殺し屋を排除し、悪役の居場所に辿り着き元奥さんを助ける。
が、タイムループを解除するために機械の再起動をするとして元旦那は機械の中に入って、と言う結末。

良く出来たSF映画。
主役もマッチョで強くて。

惜しむらくは、ちょっとハッピーエンドシーンさえ入れてくれれば。