夕飯は豚肉のソテー。

買ってきた塊肉をスライスして、塩コショウ、コリアンダーを振って小麦粉をまぶして、ニンニク、唐辛子で香り付けした油でソテーして、表面軽く焼き目つけて。

カリッとした表面。
シンプルな味付けで、豚肉が美味しい。
飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。
良い夕飯。
夕飯は豚肉のソテー。
買ってきた塊肉をスライスして、塩コショウ、コリアンダーを振って小麦粉をまぶして、ニンニク、唐辛子で香り付けした油でソテーして、表面軽く焼き目つけて。
カリッとした表面。
シンプルな味付けで、豚肉が美味しい。
飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。
良い夕飯。
本日、午後半休。
家に帰って昼飯に厚切りハムカツと唐揚げ、缶ビール。
ヒャッハー!
そして予約していたマイナンバーカードの受け取りに市役所まで。
マイナンバーカードの10年目の更新。
あれ?前回取得、10年前だったっけ?
パスワード2つ設定にうっかり文字を1文字忘れて、追加してもらったり。
てへ。
次は5年後のパスワードの更新。
失くすと面倒だからね。
大事に使わねば。
本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間29分42秒。
平均5分59秒/kmペース。
昼間の気温は7℃。
寒い1月半ば。
夜8時の走り出し。
気温は4℃。
手足の先が冷えて痛い。
レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、長袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。
手袋着けて、帽子で耳まで覆って。
寒さに抗って体を動かしていた。
折り返す頃にはしっかり温まる。
折返しで6分6秒/kmペース。
戻りのラスト2kmを5分30秒/kmまで上げて、なんとかキロ6分切り。
家に帰って、お風呂。
夕飯はブリカマのコンソメスープ煮。
ブリカマ、ニンジン、しめじをコンソメスープ、コショウ、コリアンダーのスープで煮付けて。
鰤カマ、美味い。
飲み物は日本酒、雪椿酒造、越乃雪椿純米吟醸。
日本酒の旨さ。
そして焼酎ハイボール。
気づけば寝落ちして、朝。