赤羽駅ナカ、定食そば、ぶんか亭にて。
ホッケの塩焼き定食、960円。
生ビール、500円。
さすがに生ビールは高いか。
でも、駅ナカにしては普通の居酒屋なメニュー。
定食頼んだけど、単品メニューもあれこれ。
締めのそばがある？
隣はご飯と味噌汁貰っていた。
駅から出ればあれこれ頼めるお店もあるけど。
悪くないかな。
やるな、JR。
赤羽のエキナカ中心の、おしゃれなエリアとは離れていて適度に静か。
周囲もオジサンしかいない。
夕飯の選択肢が増えたな。
山田うどんは埼玉県人のソウル・フードなのだという。
午後から工場で打ち合わせのため、昼飯は工場近くの山田うどんへ。
山田うどんに入るなんて、何年ぶりだろう。
すでに埼玉県に住んで10数年。
東京勤務になってからは、なかなか行動圏にお店がなく。
久しぶりなのだが。
やはり独特なうどん。
つけ汁は、油揚げ、豚肉、椎茸とネギ。
甘さは弱い。
上手く表現できないが、素朴な感じ。
出汁弱めで、具材の風味が出てるのを醤油でまとめた感じ。
うどんも、そう詳しいわけじゃないけど、腰は強くないけど良い感じの歯応え。
他のうどんとはやはり異なってるな。
併せてミニ玉子丼。
ちくわの刻んだのを玉ねぎと煮て卵でとじてあった。
具材にちくわ…！
ボリューム感もあって満足なお昼。
ホント、独特だな山田うどん。
もう少し近くにあれば、ここで夕飯でビールでも面白いかも。