タイ旅行初日

朝8時に羽田空港第3ターミナルでチェックインして出国審査全部終わるまでおよそ1時間。

混んでた。

そしてタイ航空への乗り込みは、羽田空港では初めてバスでの移動だった。
タイ国内だと時々あるけど、日本国内では初めて。

フライトは快適。
昨年9月のフライトの際には料理も微妙でビールもなく、機内の映画も最新ではなかったけど、全部良くなっていた。

そしてスワンナプーム国際空港にてトランジット待ち。
3時間半。

Bluetoothヘッドホンも持ってきたけど、ニコニコ動画は視聴出来ず。
ですよねー。

国別コード見てるんだよな。

ビール飲みたかったところだけど、街まで出ればもう少し安いだろう。

この周囲の声が全部外国語でまったく理解できない環境はなかなか良い。
聞こえて来る英語を脳が必死でヒアリングしようとしている。

良い刺激だ。
これぞ海外旅行。

鰤の照り焼き風ソテー

夕飯は鰤の照り焼き風ソテー。

フライパンで鰤を米油で両面に焼き目をつけたら、醤油、みりん、酒、砂糖とすり下ろした生姜のタレを加えて、煮絡めて。

鰤の身もふわっとして、甘辛い味付けがぴったり。
煮付けもあるけど、この形で食べるのが一番美味しいかな。

飲み物は日本酒、高の井酒造、越の初梅さらら。
醤油味の魚料理と日本酒ってなんですこんなに美味しいのだろう。

そして焼酎ハイボール。

気付けば寝落ち。

アジフライコロッケ

夕飯は買ってきたアジフライとコロッケ。

夕飯を何にしようかとスーパーに寄って、何も思いつかず。
鰤も鯖も売り切れ、イワシもなく。
豚肉はちょっと続いてるし、鶏肉は味付けが思い浮かばない。

あれこれ迷って、アジフライとコロッケ購入。

今食べたいもの。
ホント、定期的にアジフライ食べている。
ご馳走だよ、アジフライ。

魚焼きグリルで温め直して、サクサクふわっと。

飲み物は日本酒、高の井酒造、越の初梅さらら。
そして焼酎ハイボール。

良い良いお酒。