いわしのコンフィ

夕飯はいわしのコンフィ。
そしてナスとズッキーニのラタトゥイユ風トマト煮込み。

初めてのコンフィ。
塩がキツかったが。

ほぼ、イワシ。
塩焼きと変わらず。
思った以上に、油感はなし。
しかし、最初にグリルに入れたらオリーブオイルから露出してる部分が焦げた。

そして油が爆ぜて、コンロがベタベタに。

どうかなー?
普通に塩焼きにするか、ソテーのほうが楽かな。

ズッキーニと茄子はスライスを重ねて、トマトジュースとトマトを入れてグリルでラタトゥイユ風。

普通にラタトゥイユ作ったほうが良いな、これは。

まあ、ビールは進んだ。
また、かな、コンフィ。

写真撮ってました

赤羽にて。

午後3時から午後4時まで。
曇り、時々雨。

持って行ったのはα7にM42マウント、ロシアンレンズ、Jupiter-9 85mm f2。

Nikon FG-20にAi Nikkor 85mm f2を着けて、フィルムはモノクロ、Oriental New Seagull iso 100。

天気予報が当てにならないのは、6月半ばのためか。
お昼近くに土砂降りに。
それが収まって、降ったり止んだり。

ちょっとだけ、と近場にて。
歯医者の予約があったので、フィルム一本撮り終えず、残り10枚。

歯医者終わってからかな。