夕飯はアブラツノザメのソテー。

モウカザメに続く、青森系食材、サメの第二弾。

しかしこちらはクセがないそうで、下処理の水洗いは要らず。

塩胡椒して、ニンニクと鷹の爪で香り付けしたオリーブオイルで焼き付ける。

表面に焦げ目を着けてひっくり返して。

表面はパリッと焼き過ぎたかな、と思ったら身はフワフワだった。

ちょっと鷹の爪が効き過ぎていたが、身は甘くちょうどよく。

また作ろう。

サメ、美味いな。

みきわめ、くりあー。

S字やクランク出口で、方向指示器が切れちゃう時がある。
出口で次の曲がりへの準備が出来ていない。

坂道発進して下りはクラッチ切らないでエンジンブレーキ。

カーブの中でもシフトチェンジしておかないと、30km速度指定コースに間に合わない。

と、指摘されたけどなんとか、くりあ。

が、学科検定、全然やってない…
受けなきゃ。
いやその前に復習しなくては。

先日亡くなった若者のお葬式は、昼間に執り行われた。

葬式への参列は遠慮させてもらい、夕方、若者のアパートへ線香を上げさせて貰いに。

夕方、訪問するのは迷惑だったか。
ちゃんと葬式に出るべきだったか。

若者の奥さんのお母さんとの雑談にはそんなニュアンスもあった。

まあ、そうは言っても。
今後、会うことも無いでしょう。

遺骨がどこに収められるのかは決まっていない。
ちょっと手を合わせに行けるところに納めて貰えると、訪問するのは楽だが。

墓前、にはならないだろうな。

線香を上げさせて貰い、少し雑談してご迷惑をかけた。

駅に向かう途中にて、ちょっと小洒落たお店で、少し飲む。

生前の若者が見つけたお店だそうな。

ちょっとお高いが。

頑張ったな。

ワインは飲まないよ。

一ヶ月半の闘病。
苦しい時もあったけど弱音は吐かなかったと。

心残りはいっぱいあるだろう。
ただ、今は安らかであることを。