夕飯は鯖のトマトソースソテー。
塩、コショウ、コリアンダーをまぶした鯖をニンニクで香り付けした油でフライパンで焼いて焼き目をつけて。
トマトジュース、料理用ワイン、にスライスした玉ねぎを加えて、塩コショウして煮詰めてソースに。
これは美味い。
鯖の身にトマトの酸味が合う。
飲み物はワイン、井筒ワイン、信州メルロー
そして焼酎ハイボール。
満腹。
夕飯は鯖のトマトソースソテー。
塩、コショウ、コリアンダーをまぶした鯖をニンニクで香り付けした油でフライパンで焼いて焼き目をつけて。
トマトジュース、料理用ワイン、にスライスした玉ねぎを加えて、塩コショウして煮詰めてソースに。
これは美味い。
鯖の身にトマトの酸味が合う。
飲み物はワイン、井筒ワイン、信州メルロー
そして焼酎ハイボール。
満腹。
月曜日定例、スピードインラインスケート、チーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。
6月半ばの月曜日。
日中の最高気温は30℃超えていたが、練習開始の午後7時には気温は26℃。
そう暑くはなく。
レーシングスーツでジャージは要らない。
アップは基礎練習、スローペースで1周腰上げ、1周流し、セットで10周。
その後に少しペース出そうと300m40秒ペースでバックハンドにて5周。
コーナーでバックハンド出来ないのはバランス崩してるため。
その後に36秒ペースを3周。
35秒目標でスタートして35.7秒。
コーナーで足数入れ、足がもつれてバランス崩しそうになっていた。
一ヶ月ぶりの練習。
体が動いてないな。
少しパラついてきた雨のため、最後はスタート錬して終了。
夕飯は松戸駅前、らぁめん一撃にて。
塩豚骨ラーメン。
瓶ビールと日替わりおつまみ。
久しぶりに食べたが、記憶の中よりラー油が効いていた。
辛いけど、美味い。
ラーメン久しぶり。
スープまで飲み干し。
幸せ。
本日、都電でぶらぶらする日曜日。
朝11時前から王子飛鳥山にて紫陽花を眺めて、都電にて新庚申塚から巣鴨に行って、みょうが屋で昼飲み。
都電で鬼子母神にお参りして護国寺まで足を伸ばし、さらに向原から都電で庚申塚にて銭湯ニュー椿へ。
露天風呂含めて1時間半、のんびり過ごしたらまた都電で大塚に行って、居酒屋台湾無骨香脆鶏柳にてちょい飲みセットから青島ビール2本。
なかなか充実な日曜日。
本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間8分2秒。
平均6分24秒/kmペース。
曇り空の土曜日。
昼間の最高気温は29℃。
夜8時の走り出し。
気温は24℃。
ポツポツと雨が降っているのを感じた。
半袖上下アンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーRP3ワイドで。
気温は高くないのが、湿度が高い。
体に熱が溜まる。
折り返し10kmでは、6分30秒/kmペース。
戻りは平均6分18秒/kmペース。
ペースも出なければ、大汗にもならず。
それでも暑いけど。
家に帰って、シャワー。
夕飯は小アジの素揚げ。
塩コショウ、コリアンダーを振った小アジに小麦粉をまぶして、油で揚げて。
初めて作ったが、内臓取らなかったからお腹側から破裂してしまった。
見かけは微妙ながら、良い味。
これは良い酒のつまみ。
飲み物はワイン、井筒ワイン、信州メルロー。
香りが強く、渋みも強い。
魚に併せるには向いてないかな。
単独で飲むには美味しいワイン。
そして焼酎ハイボール。
そして寝落ちして朝。
夕飯は目玉焼き、ベーコン、ソーセージ、そしてジャガイモ。
スキレットでベーコン焼いて、目玉焼き作って、ソーセージを焼いて、レンチンしたジャガイモをのせて。
美味い。
お手軽簡単ながら美味い。
飲み物は日本酒、出羽桜酒造、純米吟醸出羽桜。
そして焼酎ハイボール。
満腹。