金曜日の夕飯はソーセージと魚肉ソーセージとしめじ、にんじんのトマトスープ煮。
トマトジュース、水、砂糖、コンソメスープ、白ワイン、塩、胡椒、コリアンダーで味つけしたスープでソーセージ類を煮込んで、タイバジル共に盛り付け。

ソーセージそのものの味は変わらないけど、トマトの酸味が加わってなかなか美味しい。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

見事に寝落ちして気付けば朝。

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間39分3秒。

平均6分36秒/kmペース。

9月半ば、昼間の最高気温は34℃。
昼間の日差しが痛い。

夜8時の走り出し。
気温は30℃、暑い。

レーシングシューズでのラン。
上下半袖アンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

折返し、6分40秒/kmペース。
戻りは6分32秒/kmペース。
西の空に半月が輝いていた。

戻りもあまりペース上がらず。

家に帰って、シャワー。

夕飯は買ってきたハンバーグの素を使った、肉団子と野菜のコンソメスープ煮。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

満腹。
足も疲れた。
早く寝よう。

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間38分28秒。

平均6分34秒/kmペース。

9月半ばの水曜日。
昼間の最高気温は34℃。
真夏の日差しがあった。
夜8時の走り出し。
気温は30℃。

レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

気温のせいか、走り出しからタイム上がらず。
折返しで6分42秒/kmペース。
折り返せば西の空に半月が輝いていた。
戻りは6分26秒/kmペース。

家に帰って、シャワー。

夕飯は鰯のトマトジュース煮。

イワシをトマトジュース、料理用白ワイン、胡椒、コリアンダー、砂糖、コンソメスープの元、ニンニクで煮付けて。
美味い。
醤油と砂糖で煮付けるより美味い。
トマトジュースの旨味のせいか。

飲み物はワイン、メルシャン、美味しい酸化防止剤無添加赤ワインまろやか。

そして焼酎ハイボール。

満腹。

朝ご飯はイワシの煮付け。

イワシを砂糖、酒、みりん、醤油、生姜で煮付けて。

うーん、やや身がパサつく。
脂が乗ってないのか。

今度は塩コショウして、オイル煮にしようかな。
美味しい食べ方、模索継続。

夕飯は鶏むね肉のソテー。

スライスして塩コショウ、コリアンダーをまぶした鶏むね肉に小麦粉まぶしてニンニク唐辛子で香り付けした油で焼いて、タイバジルと共に盛り付けて。

表面カリッと焼いて、なかなか良い味

飲み物はメルシャン、おいしい酸化防止剤無添加ワイン。
そして焼酎ハイボール。

満腹。