走ってました

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間38分28秒。

平均6分34秒/kmペース。

9月半ばの水曜日。
昼間の最高気温は34℃。
真夏の日差しがあった。
夜8時の走り出し。
気温は30℃。

レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

気温のせいか、走り出しからタイム上がらず。
折返しで6分42秒/kmペース。
折り返せば西の空に半月が輝いていた。
戻りは6分26秒/kmペース。

家に帰って、シャワー。

夕飯は鰯のトマトジュース煮。

イワシをトマトジュース、料理用白ワイン、胡椒、コリアンダー、砂糖、コンソメスープの元、ニンニクで煮付けて。
美味い。
醤油と砂糖で煮付けるより美味い。
トマトジュースの旨味のせいか。

飲み物はワイン、メルシャン、美味しい酸化防止剤無添加赤ワインまろやか。

そして焼酎ハイボール。

満腹。

イワシの煮付け

朝ご飯はイワシの煮付け。

イワシを砂糖、酒、みりん、醤油、生姜で煮付けて。

うーん、やや身がパサつく。
脂が乗ってないのか。

今度は塩コショウして、オイル煮にしようかな。
美味しい食べ方、模索継続。