夕飯は錦糸町駅近く、ゲウチャイ江東橋店にて。
美味しかった、美味しかった、ホント、美味しかった。
ビールはチャーン、500円。
生春巻き、900円。
タイ・ラーメン（鶏肉、米の麺）、1100円。
締めて消費税入れて2,700円。
ちょっとリッチ、かなりガッツリだけど、野菜の割合多いからお腹空くな、これ(笑)
基本的には飲み屋さんなので、料理は少し高いかも。
ビールは麦と麦芽。
飲みやすい。
生春巻きは茹海老を中心に、野菜とパクチーと知らない香りの野菜を巻いて、ソースは辛めの刻み野菜のタレで。
そしてラーメンは、シンプルな鳥のスープ。
そこに揚げた玉ねぎ、モヤシ、刻みネギ、青菜、パクチー、そして砕いたピーナッツを加えて味を多層化している。
ちょっと辛酢とナンプラーで味を自分好みにしつつ。
この辛酢、ホント、ちょっと加えると格段に味が良くなる。
他の味が引き立つと言うか。
日本のタイのお店ならもう少し安いところもあるけど。
たまにはしっかり本場の味で。
昔は浅草に本場のお店あったのだけど。
今では流行りすぎてしまって、列をなしていて、とても入れない。
いやー。
行って見るものだな。
さて、明日も仕事頑張ろ。
