今朝のご飯。
先日食べたいも煮。
作ってみた。

里芋は柔らかく煮えた。
味付けは甘辛く。

ただ山形のいも煮と言うより、煮汁が少なくほとんど煮付けになってしまったが。
鍋が小さいから、煮汁多いと吹きこぼれそうで。

美味しく出来て良かった。