実家帰省

実家帰省。

作って来たのはハンバーグ、ネギとしめじの和風ソース。

ソースはネギとしめじを炒めて、白だし、みりん、酒、砂糖で味を整えて、片栗粉でとろみ付けして。

が、ちょっと塩が強かった。
ハンバーグ単品の塩を入れたら、ソースの塩気が強くなってしまった。

作ってみないと判らんな。

実家帰省

東京駅八重洲のバスターミナルへの途中。以前に比べるとお店や看板の密度が上がっていた。

場所としてはこれが完成形かな。

人が多い。春休みと言う事もあるのだろうか、スーツケースを持った人も多い。

旅行行きたし、金は無し。羽田や成田の飛行機便は夏にはもっと増えるとか。また賑やかになるな。さて、実家に帰ろう。

アジフライ

夕飯はアジフライ。

明日は実家に帰省。

実家にハンバーグ持っていこうと料理してジップロックに詰めていたら、すっかり遅くなる。

いやまあ、予想の範疇ではあるので、アジフライ買ってきたのだけど。

アジフライ、美味い。

と、食べて。

寝落ち。

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間28分31秒。

平均5分54秒/kmペース。

よく晴れた木曜日。
昼間の最高気温は20℃。
昨日に続いて暖かく、春の陽気。

夜8時の走り出し。
気温は18℃。

レーシングシューズでのラン。
ノースリーブのアンダーにハーフタイツ、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

走り出しからペース上げて行くが、5分45秒/kmペースまではなんとか。
荒川河川敷に出てはじわじわとペース落としていた。

ペースの割りにはそこそこ呼吸も上がっていたので、まあこんなものなのかもしれない。

家に帰って、お風呂に入って。

夕飯はメンチカツ。
そして煮卵と昨日の残りの根菜類のコンソメスープ煮。

飲み物は日本酒、越乃初梅、魚沼純米。
そして焼酎ハイボール。

食い過ぎだ。
メンチカツ要らなかったな。

今日こそ、寝落ち前に片付けなくては。