サワラのソテー

夕飯はサワラのソテー。

にんにくと唐辛子で香り付けしたオリーブオイルで、塩コショウしたサワラをスキレットで焼いて。

弱火で皮の方から5分、ひっくり返してもう5分。
ずいぶん、ふっくらと焼けた。

皮の方は焦げ目つくぐらい焼いたのだけどな。

ちょうど良い。
実に良い。

もう少し塩があっても、とも思ったけど唐辛子が効いていて、身はフワフワ。

サワラ美味いな。

これ、醤油とみりんで仕上げたらどうなんだろ。
また買ってこよう。

走ってました

日暮里から尾竹橋通り沿いに荒川河川敷まで往復、20km、2時間7分。

良く晴れた火曜日、建国記念日の休日。
昼間の気温は11℃。
暖かくはないが、昨日までの寒さが緩んだように感じる。

夕方5時、日暮里斉藤湯からの走り出しは8℃。
ベアフットシューズでのラン。
長袖上下アンダーに長袖Tシャツと短パンを重ねてのラン。
そんなに寒くはなかった。
半袖Tシャツでも良かったかな。

行きは6分20秒/kmくらい。
折り返してからもほとんどペースは変わらず、ややのんびりしたランになった。

戻って、日暮里斉藤湯でのんびりお湯に浸かる。
本日は伊予柑風呂。
柚子のようなことはないかと思ったが、普段より手足が暖まっていく感じ。
柑橘類、侮り難し。

本日の体重、59.8kg。

風呂上がりに飲む生ビールが空腹を再認識させる。

腹減った。
でも夕飯は自宅飲みで。

買い食いせずに帰らなくては。

写真撮ってました

南千住から堀切近傍にて。

持って行ったのはα7にロシアンM42マウント、Helios 44M-4 58mm f2。

フィルム切らしていた。
デジタルのみ。

午後2時半から午後4時半まで。
晴れ。

本日も猫しっかり。

梅が咲いているのを見た。
河津桜はようやく咲き始めたところ。

春が来るな。

教習所錬

月曜日定例、スピードインラインスケート、チーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

昼間の気温は9℃、夜7時の練習開始時には5℃くらい。
さ、寒い。

よく晴れた月曜日。
しかし一日気温の上昇を感じず。
寒い一日だった。

本日はコーチ二人と俺一人。 
充実の練習環境というか、逃げられないというか。。

アップは、300m33周。
10分で休憩入るかと思っていたのだが、妙に長いなと思ったら通して33周だった。
ペースは44秒から41秒くらいで。

ちょっとキツかった。
いや、マジでキツかった。

基礎錬はアウトエッジからインエッジのプッシュ。。
インエッジのプッシュが上手くない。
アウトエッジの乗りからインエッジのプッシュが繋がってない。

最後にちょっとスピード出すが、330mを36秒で。
スピード出すと体のコントロールが出来てないのは疲労感か寒さで体が動かせていないせいか。

終わって、夕飯は松戸駅近く、らぁめん一撃にて。

瓶ビールをコップで。

日替わりおつまみは茹で上げ野菜の醤油ダレ和え。

そして、豚骨醤油ラーメン。

麺が薫る。
豚骨スープ、甘い。

美味い。

本当に満足行くラーメンだ。

走ってました

日暮里から尾竹橋通り沿いに荒川河川敷まで往復、20km、1時間55分。

良く晴れた日曜日。
しかし昼間の気温は7℃。
暖かい。冷たい北風が吹いていて寒かった。

寒さに心折れそうになりながら、夕方4時半、日暮里斉藤湯からの走り出し。
レーシングシューズでのラン。
長袖上下アンダーに半袖短パン、そして薄手のジャージを一枚重ねての走り出し。

寒い寒いと思いながら、5分40秒/kmくらいで3kmも走ったらすっかり暖まっていた。
寒いと体が動く。
というより、動かざるを得ないのだろう。

そこそこのペースで行けてると思いきや、折り返してからは5分50秒/kmくらいまで落ちていた。
筋肉疲労を感じていた。

なんとかペースを落とさないように走り終えた。

戻って、日暮里斉藤湯でのんびりお湯に浸かる。
冷え切った体にお湯が極楽。

本日の体重、59.2kg。

夕飯は日暮里駅前、富士そばにてカレーカツ丼とそばセット、コロッケトッピングにて。

生ビールはちょっと外れだったが。

がっつり。
久しぶりにがっつり。

カレーカツ丼と言う言葉に抗えなかったが、確かにカレーカツ丼だった。

日本人の料理の魔改造、ホント凄い。

ああ、久しぶりのがっつり炭水化物。
幸せ。