走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間11分。

夕方7時半の走り出し。
気温は25℃。
雷すら鳴り出した夕方、仕事を終える頃にはバラバラとした雨。
しかし、日が沈む頃には収まっていた。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。

水たまりもほとんどない荒川土手沿い。

ペースは6分40秒/kmペース。
時々、7分/kmまで落ちた。

走り終えれば足には筋肉疲労。

普段から歩く量が減って来ていて、総合的な一日の運動量は落ちている。

衰えてるのか。
オジサンにはキツイよ。

家に戻ってシャワー。

夕飯は買ってきた鱈のフライ。。
そしてジャガイモとアスパラガス、ニンジンのカレー風味クミンシード炒め。

ようやく、ジャガイモの炒めものが美味しく出来るようになってきた。

ビールは、インドの青鬼。
苦い。
食が進む。

そして見事に寝落ち。

気付けば朝だった。
うーん、この…ダメダメ感(笑)

アジのワイン蒸し焼き

夕飯はアジのワイン蒸し焼き。

スーパーで夕飯を考えながら、目に入ったのは頭を落としたアジ。
刺し身でも食べられるレベルの新鮮さ。

まあ、さばく手間はあるので刺し身にはしないけど。

ソテーにしようとフライパンでニンニクと唐辛子でオリーブオイルに薫り付けして。

アジが大きすぎて、フライパンに収まらなかった。

改めて鍋に移して。

そしてソテーにするには身が厚いな、とワインをバッと入れて蓋を閉めて蒸し焼きに。

もともと、アクアパッツァとして始めたワイン蒸し焼き。

身がふっくら。
野菜なくても美味しく仕上がる。

塩コショウしていても、醤油で煮付けても身の美味しさは変わらない。

ビールは水曜日の猫。
オレンジピールとコリアンダーシードの独特な風味。
魚料理にはあうかな。

なかなか良い魚を入手するのはタイミング次第だけど。
また食べたいな。

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間16分。

朝から曇り空。
午後には雨の降り出した火曜日。

昼間の最高気温は24℃。
夜7時半の走り出し。
気温は21℃。

ポツポツと雨の降る、走り出し。
気温はそう高くなかったが、走り出したらやや蒸し暑く。

ベアフットシューズでのラン。
半袖上下アンダーに、半袖短パン。

行きは6分40秒/kmくらいのペース。
戻りは6分50秒/kmくらい。

遅いなー。

夕飯は買ってきた惣菜で。

茄子とトマトは焼いて簡単に。

ビールは川越COEDO伽羅。
苦味強い。
すっきり。

ローストポーク

夕飯はローストポーク。

豚ロース肉300gの塊に塩コショウして、ニンニク、唐辛子で薫り付けしたオリーブオイルで外側を焼き付けて。

ジップロックに入れて、沸かしたお湯に入れたら火を止めて30分。

切ってみて、まだ血合の赤が残るところがあった。
もう少しお湯に入れておいて良かったか。
炊飯器の時は45分なのだが、待ってられなかった。

手間は魚焼きグリルで焼くのとそう変わらないな。
魚焼きグリルでのうっかり表面焦がしはないけど。

味はどちらも変わらず。

作りやすさは時間次第かな。

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間6分。

曇り後、晴れの日曜日。
昼間の気温は25℃。
やや暑さを感じた。

夕方6時半の走り出し。
気温は22℃。
レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。

昨日の疲労感があった。
足を動かして概ね6分20秒/kmペース。

ボーッとしていれば6分40秒/kmペースまで落ちて、また6分/kmペースまで上げて、気付けばペース落ちて。
そんな繰り返しのラン。

家に戻ってシャワー。

夕飯はカツオとイナダの刺し身、野菜のの味噌生姜炒め。
ビールは、川越COEDOの鞠花。

刺し身が美味しい。
ホント、美味しい。

イナダがいい味なのだけど、やはりカツオは最高。

どうも肉食べる気がしないな。
魚があれば幸せ。