夕飯はぶりの照焼き風ソテー、焼きネギ添え。

一日、ステイ・ホーム。
在宅勤務の日。

一日、完璧に外に出ないで終わった。

ネギは先に焼いて。

ぶりに軽く塩を振っておいて、外側をキッチンペーパーで拭いて、油で焼く。

生姜、味醂、醤油を加えたタレを入れて、焼いたブリの身とネギに絡めて。

今日、まったく動いてないよ。