夕飯は鯵の刺し身。
スーパーで刺身にも出来る鮮度の良い鯵が売っていたので、本日は鯵の刺し身。

腸を抜き、3枚におろした鯵を手で皮引きして、刺し身に。
刻んだネギと盛り付けて。

見た目はあれだけど。
鯵の刺し身、美味しい。

飲みものは日本酒、福光屋、加賀纏純米辛口。
刺し身には日本酒。
そして焼酎ハイボール。

満腹。