夕飯はうどん日和ひこどんにて、ごまダレうどん。

予定を変更したら、あれこれタイミング合わず、な一日。
結局、夜は走ることもなく。

ま、たまにはこんな日もあるか。

今日はのんびり、あるいはだらだらと。

しかし、うどんは美味しかったり。

変わらない美味しさという、ありがたさ。

さて明日は走ろうかな。

その前に仕事だろ、って。

作った。
我ながら、凄いな。
参考はこちら。

https://cookpad.com/recipe/569523

反省点は、鶏胸肉が大きかった。
野菜入れ過ぎ。

が、なかなか美味しい。
こう言う塊状の肉料理を仕上げることってこれまでなかったけど、肉の旨味が内側に留まるため、なかなか美味しい。

鶏肉の野菜巻きって、中の野菜の旨味が増すんだな。
初めて知った。
しかし、手間取った。

野菜下茹でして、鶏胸肉が上手く丸められず、焼き始めてはタレを煮詰め過ぎた。
そして冷まして切ろうと思ったが、そうそう冷めることはなく。
ま、でも楽しかったし、美味しかった。
新しい料理試すの楽しい。

しかしこれ、鶏胸肉は大変だな。

今度は豚バラ肉で巻いて巻いて、とかの方が楽かな？
応用は効きそうだな。

夕飯は蕨駅近く、インドレストラン&バー　シヴァジにて。

Alugeera、じゃがいものクミン和え。
このほっくりじゃがいもに、カレー風味なクミン和えの美味しさ。

Malai tikka、カシューナッツ風味のマイルドなタンドールチキン。

Chowmin、ネパール風焼きそば。
辛味はあるけど、焼きそばの甘さがある。

ビールは生ビールの後、インドラガービール、Kingfisher。

く、口が辛い。

しかし辛さはすぐ慣れ、その奥の旨味を味わう。

またカレー屋さんでカレーを食べず終わる。

でも、美味しかった。

川口から赤羽往復、20km、2時間4分。

月曜日は大抵、スケートの練習日なのだが、夕方、工場に行ったため、練習には参加出来ず。

家に帰ってきて、まだ日は残っていた。
ならば、と走りに出かける。

涼しい一日だったが、夕方には風も出ていて家路を急ぐ薄着姿の人の中には寒そうにしている人もいた。

走り出しは昨日の疲れもあるのか、ペースは乗らず6分/kmを超えるくらい。
戻りに入ってからは、さらに足の重さを覚えていた。
が、ラスト3kmになって足が動き出す。

最後は5分30秒/kmくらいまで上げてゴールした。

足が重い。
疲れた。

夕飯は蕨駅近く、中華居酒屋大衆にて、鶏ラーメン餃子セット、680円。

餃子セットで、680円！
日高屋がライバルか！？

中国人の経営するお店。
値段の安さに、アレかなー、と思ったら、ちゃんと鶏の旨味と薫りのあるスープ。
ちょっと塩がキツめだが、美味しかった。

びっくり。

もっとも時々経営してる人が変わり、味も変わるから要注意ではあるけれど。
これなら、また来ようかな。

皇居3周、15km、1時間25分。

目覚ましかけないで寝たら8時間寝ていた。
体はすっきり。
いや、寝過ぎて頭が重いか。

一日、気温のそう上がらなかった日曜日。
おかげでゆっくり寝られたのだろうが。

7時間ほどで目が覚めるつもりだったが。
日曜日。
1時間寝ていたのはもったいない気もするな。

夕方、皇居へ。
やはり涼しい夕方。

1周目、29分。
2周目、29分。
3周目、27分。

スタートが遅く、3周で終わる。

夕飯は神田駅前、居酒屋のむずへ。
夏野菜のチーズ焼きに、さっぱり茹で鶏。

白州ハイボール、そして山崎ハイボール。
美味いな。

美味い。

明日は仕事だ。