夕飯は豚ヒレ肉300gをスキレットで魚グリルで焼いて。
付け合せは根菜類。
当初、表面焼けたと思って包丁入れたらまだ赤かった。
少しアルミホイルで包んで肉を休ませれば綺麗なピンク色に。
表面パリッとしていながら、思ったより柔らかい。
豚肉、300g食べちゃったよ。
手間はかかったが、これは美味いな。
またやろう。
夕飯は豚ヒレ肉300gをスキレットで魚グリルで焼いて。
付け合せは根菜類。
当初、表面焼けたと思って包丁入れたらまだ赤かった。
少しアルミホイルで包んで肉を休ませれば綺麗なピンク色に。
表面パリッとしていながら、思ったより柔らかい。
豚肉、300g食べちゃったよ。
手間はかかったが、これは美味いな。
またやろう。
赤羽にて。
オグラとパクチーの種、購入。
連休中に蒔く予定。
先日、スーパーでオクラ勝ったのだが、微妙だった。
やっぱり自家製だな。
自宅ベランダ製、か。
ベランダのプランター、今年もよろしく。
板橋から大山近傍にて。
持って行ったのはα7にAsahi Opt. Super Takumar 55mm f1.8。
Nikomat Ft2にNikkor-H Auto 85mm f1.8を付けて、フィルムはモノクロ、Oriental New Seagull iso 100。
午後2時から午後4時まで。
雨。
撮り終わる頃には雨は止んでいた。
今日は買い物しようと思って板野だけと。
出かける準備していたら、自然にカメラも用意していた。
連休後半は実家に帰る予定。
実家では農作業するため、写真は撮れないしな。
するっと2時間ほどで、フィルム一本。
ま、劇的なシーンはないな。
東武東上線大山駅近傍の商店街はなかなか面白そう、と思いつつ。
ここまで飲みに来るのはちょっと大変だな。
いつか機会があれば。