夕飯はニシンのムニエル。
買ってきたニシンは頭を落としてウロコを取ったもの。
3枚におろして、小骨を切り取って。
塩コショウ、コリアンダーをまぶしたニシンに小麦粉をまぶして、オリーブオイルで焼いて。
イワシはニシンの仲間。
味的にも同じ、かな?
身は柔らかく。
塩コショウ味がよく合う。
作り置きと併せて、結構なボリュームの夕飯になった。
日本酒は出羽桜。
そして焼酎ハイボール。
お腹いっぱい。
夕飯はニシンのムニエル。
買ってきたニシンは頭を落としてウロコを取ったもの。
3枚におろして、小骨を切り取って。
塩コショウ、コリアンダーをまぶしたニシンに小麦粉をまぶして、オリーブオイルで焼いて。
イワシはニシンの仲間。
味的にも同じ、かな?
身は柔らかく。
塩コショウ味がよく合う。
作り置きと併せて、結構なボリュームの夕飯になった。
日本酒は出羽桜。
そして焼酎ハイボール。
お腹いっぱい。
川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間23分56秒。
晴れてはいたが寒かった火曜日。
昼間の最高気温は9℃。
4日ほど走っておらず、運動しなくてはと思うもののさすがに寒い。
寒い寒いと思いつつ、着替えてしまえばもはや走るしかない。
夜8時の走り出し。
気温は5℃。
しかも冷たい北風が吹いていた
レーシングシューズでのラン。
手袋を着けて長袖上下アンダーで、半袖Tシャツジャージを重ねて短パン。
ライトレーサー4ワイドで。
平均5分34秒/kmペース。
寒さに手足を動かしていたが、8km走るまでは足の指先の感覚は戻らなかった。
冬だな。
行きは5分35秒/kmペース。
戻りは5分33秒/kmペース。
家に戻ってお風呂へ。
お湯に浸かれば、まさに生き返る。
夕飯は目鯛と根菜類の白だし煮。
目鯛、美味しい。
白身の身の旨さ。
飲み物は日本酒、出羽桜。
そして焼酎ハイボール。
寝落ちする前にベッドに行かなくては。
夕飯は鰯の揚げ焼き。
寒い雨の降る月曜日。
もはや走りに行く気はなく。
スーパーで買ってきた頭と内臓取った鰯を塩コショウ、コリアンダーを振って、小麦粉をまぶして。
ニンニク、唐辛子で香り付けしたオリーブオイルと米油で揚げ焼きして。
鰯の身がふわふわで柔らかい。
美味いな、鰯。
飲み物は日本酒、出羽桜。
そして焼酎ハイボール。
良い夕飯。
夕飯は秋葉原、富士そば秋葉原店にて明日葉天そば。
本日、実家から戻って来た夕方。
夕飯作る気はなく、飲みに行くかなと出かけて。
どうせなら、とネットで見つけた明日葉天そばを食べに行こうと秋葉原へ。
券売機で明日葉天そば580円買って、缶ビールとコロッケ追加。
すぐに出てきた明日葉天そば。
明日葉天、どーん。
美味しい。
崩してそばと食べても、美味しい。
ところで明日葉ってなんだろ?と思うけど。
このビジュアルなら満足。
しかし缶ビール1缶では物足りないな。
明日葉天単品でもう少しつまみ頼みたいところだけど。
富士そばですのでね!?
長居せず。
本日、実家帰省。
夕飯は作って来た鯛とサワラのムニエル、トマトソース。
昨日、サワラと鯛を塩コショウ、コリアンダー、小麦粉まぶしてニンニクで香り付けして、焼いて。
玉ねぎ、しめじをトマトジュース、ワインで煮込んで塩コショウしてトマトソースにして。
家に持って帰って、魚はレンチンしてトマトソースは温めて、ニンニクチップ、パセリと共に盛り付けて。
父母には辛い辛いと言われたが、綺麗に食べていた。
美味しく出来たかな。