走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間34分26秒。

平均6分17秒/kmペース。

晴れの土曜日。
昼間の最高気温は21℃。
昼間は出かけるのに、着るものに迷う季節。
涼しい格好で出かけて、夕方は冷えるかもしれない。

夜9時近くの走り出し。
気温は17℃。
風はなく、心地よい夜。
頭上に輝く月があり、明るい夜だった。

半袖上下アンダーに、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーRP3ワイドで。

折り返して6分17秒/kmペース。
だいたいいつも通りのラン。

戻りも6分17秒/kmペース。
走り出しが遅かったので土曜日ながら20kmは走らず。

走量が落ちてるな。
11月はもう少し距離が重ねられるだろうか。

家に帰って、お風呂。

夕飯はニベのムニエル。

初めてのニベ。
愛知県産の白身魚。

軽く塩コショウ、コリアンダーを振って小麦粉をまぶして、ニンニクと唐辛子で香り付けした油で焼き上げて、パクチーとニンニクと共に盛り付けて。

あまり高くなかった、愛知県産のニベ。
目鯛のような臭みもなく、ムニエルにしてもパサパサになることなく。
美味い魚だな。

まだまだ、知らない食べたことのない魚はいるものだな。

飲み物は日本酒、辰馬本家酒造、かおり純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。

さてベッドに行かねば。

写真撮ってました

舎人ライナー、扇大橋駅を出て、荒川河川敷にて。

持って行ったのはα7にKMZ Jupiter-3 50mm f1.5(Lマウント)。

午後4時から午後5時まで。

先週に引き続き、すすきとセイタカアワダチソウを撮ろうと出かけたが、時間が遅くてまともに撮れず。

ダラダラし過ぎた。
むー。

休日にパパっと遊びに出れないのは、歳のせいだな(笑)
頑張って休まないと。

ハンバーグ

夕飯はハンバーグ。

上手く出来た。
美味しい。

3週間前に食べたばかり。
すっかりハンバーグの周期が3週間になっているが、気にしない。
美味いしね。
飽きない。

冷凍していたみじん切り玉ねぎ2個分を炒めて、飴色玉ねぎにする。

途中、スマホいじったりと作業中断しつつ、のんびりと。
手間のかかる調理をじっくりやれるのは、明日が休みのリラックス感ゆえだな。

豚ひき肉250g。
刻みタマネギは玉ねぎ2個分をしっかり炒めて。

充分冷ましたら、豚ひき肉、塩3g、胡椒とコリアンダーしっかり、水50mlを加えて混ぜてこねて。

ニンニク、唐辛子で香り付けした油でハンバーグ生地を焼く。
中火でシッカリ両面焼きめをつけたら、料理ワインを入れて蓋をして蒸し焼きにして。
ニンニクチップ、パクチー、ルッコラ、唐辛子と共に盛り付けて。

良い味に出来た。
塩加減、丁度良し。
唐辛子のちょい辛、蒸し焼きのワインの酸味と甘さ。
そしてパクチー、ニンニク、ルッコラの風味。

飲み物は日本酒、黒松白鹿、かおり純米吟醸。
そして焼酎ハイボール。

リラックス。

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間35分0秒。

平均6分20秒/kmペース。

良く晴れた10月後半の木曜日。
昼間の最高気温は23℃。
しかし朝方は冷え込むようになってきた。

夜8時の走り出し。
気温は18℃。

レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

走り出して、涼しさを感じる。
そうは言ってもそうサクサクと体は動いてくれないが。
最初の1kmは6分40秒ペース。

月の綺麗な夜。
煌々とした月の光の下、静かな涼しい夜。
快適な自分だけの時間。

折返しで6分23秒/kmペース。

戻りは6分17秒/kmペース。
少し上がったけど、キロ6分ペースにはまだまだだな。

家に帰って、お風呂。

夕飯は鮭とニンニクのコンソメスープ煮。
ルッコラとパクチーと共に盛り付けて。

生鮭の切り身をニンニクと共にコンソメスープで煮ただけ。
塩も薄味にしていたけど。

なかなか美味しい。
このぐらいの薄味の方が鮭の風味がある。
そこにルッコラと併せて食べれば、ルッコラの苦みが鮭の身の風味と良く合う。

ルッコラ、肉や魚との相性良いな。

飲み物は日本酒、辰馬本家酒造、黒松白鹿かおり純米吟醸。
この紙パックのパッケージでこの爽やかな味。
旨いね。

そして焼酎ハイボール。

今週も明日で終わりだ。

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間35分38秒。

平均6分22秒/kmペース。

10月後半の水曜日。
良く晴れた昼間の最高気温は22℃。
日中は外を歩くにもまだ上着はなくても良い。

夜8時半の走り出し。
気温は19℃。

レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

走り出してすぐに、南の空に雷が鳴り始めていた。
多分問題はないとは思うけど、河川敷の遊歩道ではなく住宅街の土手沿いを走る。
さすがに開けた荒川河川敷を雷が鳴る中、走るのはちょっと怖い。

GPSウオッチで距離を見つつ、折返しでは6分25秒/kmペース。

折り返す頃には雷は収まっていた。
戻りは土手の上の遊歩道を走って戻ってきた。

後半は6分20秒/kmペース。
いつも通りかな。
まだまだペースは出てこない。

家に帰って、お風呂。

夕飯はブリの煮付け、長ねぎ添え。

ブリの切り身を醤油、砂糖、酒、みりんで煮付けて、レンチンした長ねぎをトッピングして。

焼き魚にするとか、煮付けるとか、フライパンでソテーやムニエルにするとか、色々あるけど。

ブリの切り身については、砂糖醤油で味つけするのが正解過ぎる。

もう他の味付けにしても美味しくないんだもんな。
凄いな、ブリ。

飲み物は日本酒、高の井酒造、魚沼倶楽部。
そして焼酎ハイボール。

満腹。
お腹いっぱいな満足感。