川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間10分。

朝は曇り空。
午後には晴れ間も出た土曜日。
気温は23℃まで上がった。

夕方6時半の走り出し。

ベアフットシューズでのラン。
半袖上下アンダーに半袖Tシャツに短パン。

最初の5kmは7分/kmくらいになっていた。
意識してペース上げて、6分40秒/km。
折り返してからはもう少し足を動かして6分10秒/kmくらいまで上げられただろうか。

家に戻ってシャワー。

夕飯は鯛のアクアパッツァ。
そしてジャガイモ、ニンジンとピーマンのカレー風味炒め。

アクアパッツァ、美味しい。
鯛がふっくらと仕上がった。
野菜類がちょっと塩がきつかったかな、と思ったが鯛の身と食べるとちょうど良い。

ビールはYONAYONAエール。
いい苦味。

本日も美味しく。

ぶーぶー、どらいぶでごー。

そして、疲れてがっくり。

3時間。
往復で50km。
カーナビを設定して、大きな道路でガーッと移動しておきながら、結構遠くまでいけないものだな。

クリティカルな失敗は、住宅街で一方通行突っ込んじゃって、折り返した。
それ以外にヒヤリハットはなく。
大きな道路で車線変更もやったけど、空いてる分には無理なく。

まあ、無理なくが一番だな。

まだまだ慣れるものではないよ。
これも練習。

肉飽きたなー、としばらく魚が続いていたのだけど。

肉を食べたいとは思わないが、肉の味を思い出す。
これは、ハンバーグの味。

夕飯は豚ひき肉のハンバーグ。
狐色に炒めた刻み玉ねぎと、豚ひき肉に塩とコショウ、コリアンダーシードを加えて。

しっかり練って、ニンニクと唐辛子で薫り付けした熱いオリーブオイルに、そっとハンバーグを入れて。

弱火出4分、焼いてひっくり返そうとして、まだ身が焼きしまっておらず。
少し身割れしてしまった。

その後、二回ひっくり返しじっくり火を入れて、千切りパセリを加えて出来上がり。

ずいぶん柔らかく出来た。

しっかり、豚肉の味。
他の料理とは違い、直接的な肉肉しさ。

これが食べたかった。

付け合わせのジャガイモとニンジン、ピーマンの炒めものはカレー風味クミンシード仕立て。
ジャガイモがもう少し火入りが足りず、残念に。

ジャガイモ難しい。

そしてビールはLUCKY CAT。
原料に米、ゆず、山椒と使われてるので微妙な雰囲気のビールかなと思ったが、まったく気にならず。
するっと飲んでしまった。

そして、寝落ち。
やれやれ。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間10分。

夕方7時半の走り出し。
気温は19℃。
一日寒く曇り空であったが、夕方、仕事を終える頃には霧雨になっていた。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。

走り出す頃には雨は収まっていた。
寒さも走り出してしまえば気にならず。

とはいえ、ペースは6分30秒/kmペース。
時々、6分45秒/kmまで落ちていて、慌てて足を動かしていた。

家に戻ってシャワー。

夕飯はチキンハンバーグ。
どーんと3個。
しかし一個60gなので、あっという間になくなってしまう。
良い味だ。

ビールは、川越COEDOの伽羅。
苦い。

さて、明日は筋肉痛かな。

夕飯はぶりの照焼き風ソテー、焼きネギ添え。

一日、ステイ・ホーム。
在宅勤務の日。

一日、完璧に外に出ないで終わった。

ネギは先に焼いて。

ぶりに軽く塩を振っておいて、外側をキッチンペーパーで拭いて、油で焼く。

生姜、味醂、醤油を加えたタレを入れて、焼いたブリの身とネギに絡めて。

今日、まったく動いてないよ。