本日のカーシェアでゴー。

トヨタ、ヤリスにて。

午後1時半から一時間ほど。
往復20km。

蕨駅近くを出て荒川土手の東京側近くを北に向かって高島平まで。

特に目的無しに走ったけど。
警察の取り締まりの厳しい時期。
アクセル踏まないように。

やはり町中走ってると上手く右車線は入れてなかったりするが。
カーナビの経路を度々再検索させていた。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、1時間57分24秒。

平均5分52秒/kmペース。

良く晴れた土曜日。
昼間の最高気温は16℃。

夜8時半の走り出し。
気温は12℃。

半袖上アンダーにロングタイツ、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーRP3ワイドで。

両腕は冷たかった。

行きは5分50秒/kmペース。
折返してからは5分54秒/kmペース。

戻りでは向かい風でもあったが、ジワッとペースが落ちていた。
走ってないからなー。
走力落ちてきてるか。

家に帰って、お風呂に入って。

夕飯は目鯛のムニエル。

塩コショウ、コリアンダーをまぶした目鯛の切り身に小麦粉をまぶして。

ニンニクと唐辛子で香り付けしたオリーブオイルでじっくりと焼いて。

コショウ効かせすぎた。
が、しっかりした白身には充分な旨味があって、臭みは感じず。
舌に残るコショウの辛味を酒で洗い流しつつ、また一口。

美味いな。

安売りしていた茄子はゴマ油ふって、レンジでチンして醤油とおろし生姜で。
甘い。

飲み物は日本酒、桃川。
そして焼酎ハイボール。

満足。

JR赤羽駅を出て、志茂界隈をぶらぶらと。

持って行ったのはα7にMinolta MC Rokkor-PF 58mm f1.4。

Minolta SRT101にMC Tele-Rokkor 100mm f2.5をつけて、フィルムはモノクロ、Lomography Earl Grey iso100。

午後4時から午後5時半まで。
晴れ。

毎年見に行ってる河津桜を見に赤羽に。
満開までもう少しかな。

一回りぶらっとして、久しぶりに猫もモフれた。
春が来るな。

朝ご飯は電気圧力鍋で作ったレーズン入りパンケーキ。

ホットケーキミックス2袋分、360gに卵二個、牛乳340mlを加えて混ぜ合わせて、レーズン125gをどーんと。
電気圧力鍋の内釜にマーガリンを塗ってから混ぜ合わせた生地を入れて、定温調理モードで圧力かけずに100℃、1時間。

取り出してお皿に乗せてひっくり返してから、100℃でもう30分。

両面に焼き目をつけて、取り出してしばらく冷まして、切り分けて冷凍庫へ。

朝はレンジでチンして解凍してからトースターでカリッと焼いて。

ホットケーキとしてはふっくらせず、やや重め。
レーズンが入って甘み増し増し。

ジャムとマーガリンで味は美味しく。
フライパンより楽ではあるけどね。

作り置き朝ご飯としては良いな、これ。
レーズン美味い。
今度はまた別の果物入れてみようかな。

夕飯は鰤の照り焼き風ソテーに、長ねぎを添えて。

鰤をソテーして焼き目をつけたら、醤油、みりん、酒、砂糖とすり下ろした生姜のタレを加えて、別にレンジでチンした長ネギを加えて煮絡めて。

サバもイワシも味付けは色々。
だがブリについては、やはり醤油酒みりん砂糖が完璧。
鰤自身の身の旨さも味わいつつ。

美味い。
さて、早く寝よう。