川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間35分52秒。
平均6分23秒/kmペース。
良く晴れた10月半ばの木曜日。
昼間の最高気温は25℃。
気温25℃超えは、夏日だ。
夜8時の走り出し。
気温は23℃。
レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。
走り出して、昨日の筋肉疲労もあるけれどそこそこ体は動いていた。
折返しで6分24秒/kmペース。
戻りは6分22秒/kmペース。
ほとんどペース上がらず。
家に帰って、お風呂。
夕飯は豚バラ肉の素揚げ。
薄切り豚バラ肉に塩コショウして、小麦粉をまぶして油で素揚げに。
この素揚げ、タイで買ってきた取っ手付きの網がようやく活用出来た。
揚げ物には便利。
素揚げはルッコラと共に盛り付けて、スイートチリソースをつけて。
スイートチリソースは万能だ。
鶏や魚でも美味しいけど、もちろん豚バラ肉にもよく合う。
そしてルッコラの苦みは、油ものをさっぱりさせていた。
飲み物は日本酒、高の井酒造、魚沼倶楽部。
そして焼酎ハイボール。
そして、軽く寝落ち。
川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間35分40秒。
平均6分22秒/kmペース。
10月前半の水曜日。
良く晴れた昼間の最高気温は24℃。
心地よい秋の日。
夜8時の走り出し。
気温は20℃。
レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。
新月期。
暗い夜道をたんたんと走った。
折返して6分24秒/kmペース。
荒川河川敷には冷たい空気の層があった。
秋らしい夜。
後半は6分20秒/kmペース。
気温かんがえればもう少しペースも出せそうな気もするが。
家に帰って、お風呂。
夕飯は秋刀魚のコンソメスープ煮。
先日、実家に作って持って帰ったのは、同じく秋刀魚のチキンスープ煮だったが、そちらは圧力鍋で煮て、味も薄味にして別にタレをつけて食べるようにしていた。
今回はしっかりコンソメスープ味で、ニンニクを加えて、さっと煮て。
骨は避けなくてはいけないけど、これは美味い。
しっかり秋刀魚の身の味を感じる。
レモンをかけて食べれば、味も変わってなかなか。
飲み物は日本酒、高の井酒造、魚沼倶楽部。
そして焼酎ハイボール。
お腹いっぱい。
夕飯は鶏もも肉の素揚げ。
塩コショウ、コリアンダーを振った鶏もも肉に小麦粉をまぶして、そのまま油で揚げて。
両面をきつね色にしたら、少し冷ましてから切り分けて。
同じく揚げた卵と、パクチー共に盛り付けて、スイートチリソースで。
塩コショウだけの味も良いけど、スイートチリソースつけても美味い。
外側はパリパリ。
中は柔らかく。
これは美味いな。
天ぷら油の準備と後片付けはそれなりに手間だけど。
調理そのものはそう時間もかからず。
飲みものは日本酒、高の井酒造、魚沼倶楽部。
すっきり。
そして焼酎ハイボール。
食べ過ぎだな。
朝ご飯にカンパチの煮付け。
カンパチって、ブリみたいなものだよなーと思って、切り身が安かったので買って来て砂糖、醤油、酒、みりん、生姜で煮付けたんだけど。
あんまり美味しくない。
身がパサパサだった。
脂がない、淡白な身だった。
サバの方が美味しいか。
あるいは煮付けで無く、ソテーとかムニエルとか、しっかり油で調理してやったほうが良かったかな。
今度買ったら塩コショウ、小麦粉まぶして焼いて食べよう。
川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間34分39秒。
平均6分19秒/kmペース。
良く晴れた秋晴れの月曜日。
昼間の最高気温は25℃。
さすがにもう汗をかくようなことはなく。
夜8時の走り出し。
気温は21℃。
半袖上下アンダーに、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーRP3ワイドで。
先週木曜日以来のラン。
さすがに体は動く。
折り返して6分23秒/kmペース。
新月期の真っ暗な道を淡々と走っていた。
戻りのペースは平均6分15秒/kmペース。
家に帰って、お風呂。
夕飯は買ってきたメンチカツと鮭のフライ。
たっぷりのソースとパクチーを散らして。
飲み物は日本酒、高の井酒造、越後純米酒魚沼倶楽部。
良いお酒だ。
そして焼酎ハイボール。
さて早く寝よう。