夕飯は刺し身

夕飯はカンパチとカツオの刺し身。

刺し身の、良い甘さ。

ビールはBrewdog Indieとハイネケン。
苦味さっぱりと刺し身の脂を流して、また刺し身がそしてビールが美味しい。

付け合せはなめことオクラの味噌炒め。

なめこには、やはり味噌。

なめこ、良い味。

さて、涼しくなると冷たいものはあまり食べたくないが。
次はいつ刺し身食べるかな。

写真撮ってました

北千住から堀切経由して、南千住にて。

持っていったのはα7にロシアンLマウント、Jupiter-8 50mm f1.5。

Nikon FG-20にAi Nikkor 85mm f2をつけて、フィルムはモノクロ、Oriental New Seagull iso 100。

午後3時半から午後6時まで。
晴れ。

台風避けしていた植木鉢を動かしたり、改めて布団出したりと、出かけるのがだいぶ遅くなってしまった。

撮り終わる頃には真っ暗。

それでも目的の彼岸花の写真は撮ったし、猫もモフった。

来週も彼岸花撮れるかな。

トマトとベーコンのオムレツ再び

朝ごはんにトマトとベーコンのオムレツ。

具材を刻んで、炒めていったん取り出し。
フライパンをさっと洗って、卵2個を流し込んで、卵が固まりつつあるところで具材を戻して。
フライパンの半分くらいに偏らせて、お皿にひっくり返して乗せて、オムレツらしく。

少し焦げ目が着いて、ちょっと火を入れすぎたか。
もうちょい早めで良かったかな。

が、なかなか美味しかった。