走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間13分。

夏日。
昼間の気温は33℃。

夜8時の走り出し。
気温は29℃。

暑い。本当に暑い。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。
ターサージール6で。

行きは6分40~50秒/kmペース。
ずっと汗が止まらなかった。

夏のランだ。

戻りは6分30.秒/kmペース。
太ももが筋肉疲労を起こしていた。

なんとも、キツい時期だな。
よく足を止めずに走りきれたものだ。

家に戻ってシャワー。

夕飯は蒸し鶏胸肉の刻みネギ生姜タレ。
これは新しいスタンダード予感。

塩だけまぶした鶏胸肉をジップロックに入れて、沸騰した熱いお湯と共に炊飯器に入れて保温、2時間。
取り出した鶏胸肉から出たスープに刻みネギ、すりおろししょうがを加えて。

シンプルに塩だけなのだが。
これは美味い。

ビールはインドの青鬼。
ああ、食べた食べた。

満腹。

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間10分。

よく晴れた夏日。
昼間の気温は34℃。

夜7時の走り出し。
気温は30℃。

暑い。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。
ターサージール6で。

行きは6分30~40秒/kmペース。
戻りは6分30秒/kmペース。
ラスト3kmは6分10秒/kmペースまで上がった。

暑い、暑い。

走り終わった後に、自動販売機で飲み物買って。
炭酸が体に染み込んだ。

家に戻ってシャワー。

夕飯はひき肉と野菜類のコンソメスープ煮。
バジルを散らして。

ビールはCoedビール、伽羅。
良い苦味。
お腹いっぱいに。

さて、また明日。

鶏もも肉の照り焼き風

夕飯は鶏もも肉の照り焼き風。

片栗粉をまぶした鶏もも肉をしっかり焼いて。
ちょっと焦がしたけど。

焼き上がりに、醤油、みりん、酒、すりおろし生姜のタレをネギとともに加えて、ざっと煮詰めて。

冷ましてから切り分けて。

甘いな。
みりんもしっかり使ってるけど、鶏もも肉が甘い。
刻んだネギが良い風味。

ビールよなよなエール。
鶏もも肉の甘みに合う良い苦味。