夕飯はトマト煮込みハンバーグ。
ちょっと、料理作り過ぎた。
炒めた刻み玉ねぎと豚ひき肉、塩コショウ、コリアンダーを混ぜてフライパンで焼いて、刻んだトマト、玉ねぎ、トマトジュース、白ワインを入れて塩コショウして煮込んで、煮詰めて。
いろいろ作り過ぎて、両親もお腹いっぱいでハンバーグは完食に至らず。
が、味は良かったと。
前回、ハンバーグ作った時は塩コショウ、コリアンダーだけで仕上げて物足りないと。
やれやれ。
夕飯はトマト煮込みハンバーグ。
ちょっと、料理作り過ぎた。
炒めた刻み玉ねぎと豚ひき肉、塩コショウ、コリアンダーを混ぜてフライパンで焼いて、刻んだトマト、玉ねぎ、トマトジュース、白ワインを入れて塩コショウして煮込んで、煮詰めて。
いろいろ作り過ぎて、両親もお腹いっぱいでハンバーグは完食に至らず。
が、味は良かったと。
前回、ハンバーグ作った時は塩コショウ、コリアンダーだけで仕上げて物足りないと。
やれやれ。
昨日の雨の影響か、ベランダにアマガエルを見つけた。
昨日と異なり、よく晴れた今日。
乾いてしまうといけないと、手に取って、階下へ。
ちょっと、ぽいっとしすぎたか?
小さく柔らかき存在。
小さな命。
カメラ持ってぶらっと地元散歩。
彼岸花が満開。
彼岸花、こんなに季節早かったっけ?
10月半ばかと思っていたのだけど。
台風が通り過ぎて、海岸には打ち上げられた海藻類が多数。
しかし今日の波は穏やかに。
晴れてはいるが、風があり暑くはない。
秋の来るのもすぐだろう。