スーパーで久しぶりに見つけて、夕飯はモウカザメのソテー。

3切れ1パックで買って、今日はモウカザメのソテーメインと考えて買ったのだけど、昨日の作った煮卵とか、明日の夕飯向けに作って残った蕪の葉とか、茄子とか。
色々と食材があったので一切れだけソテーに。

残りは煮付けにしたので、またの機会に。

久しぶりのモウカザメのソテー。

やはり美味しいよ、モウカザメ。
サメなんだけど、肉の風味がある。
脂なくさっぱり。

美味い。

飲み物は浦霞。
日本酒らしい、日本酒。

また買って来よう。

そして焼酎ハイボール。

大寒波、到来。
夕方から強い北風が吹いて、肌に寒さが突き刺さっていた。

今年一番の寒さなら、明日からは暖かくなってくれれば良いのに。