夕飯はイワシの蒲焼。

なんだか二日続けて、魚に小麦粉まぶしてフライパンで焼いているような気がするけど、気にしない。
頭落として開かれたイワシが売っていたのだ。

イワシに小麦粉をまぶして、フライパンで皮目から弱火で焼く。
軽く焦げ目をつけて、ひっくり返したら醤油、みりん、酒、砂糖、おろし生姜のタレを加えて煮絡めて。

ちょっと醤油が強かった。
砂糖入れていたけど。
味見と出来上がりの違いは砂糖が溶け残ってフライパンに入らなかったためか。

が、弱火で加熱したイワシはふわふわで。

開いたイワシを買うタイミングはそんなに無くて。
結構、売れ筋なんだろうか。
遅い時間には残っていない。

今度はイワシのムニエルにしたいところだな。
次に開いたイワシを買えるのはいつだろう。

この間、オイル煮作ったのに飽きない。

飲み物は日本酒玉乃光、酒魂。
そして焼酎ハイボール。

美味しい日曜日。

本日、お買い物あれこれ。
革靴と胃薬をアメ横にて。

革靴は安いもので。
愛用している胃薬、マリジンAグリーンはサンドラッグのみの取り扱いのため、アメ横にて。

そして欲しかったのはタイツ。

冬場、インナーとして着ているタイツはスポーツ用のナイロンのもの。
コンプレッションとかヒートテックとか、裏起毛ですらないシンプルなものながら、冬場には無いと辛い。
何年前に購入したかも忘れたが、さすがに綻んで、穴が空いてしまった。

安いのを、と探し求めてアメ横へ。
4000円とか。
いやいや、そんな高級なの要らないよ。

電車を乗り継いで、御茶ノ水ゼビオへ。
高い。

結局、赤羽のスポーツオーソリティにて、一枚2000円のものを購入。

が、ユニクロのタイツ、990円なんだよね。
ヒートテックだけど。

それを考えれば高いのか。
ま、しっかりしてる、かな？

衣類も消耗品だけど、季節用品はまた長いな。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、1時間55分8秒。

週末はしっかり20㎞。
平均5分46秒/kmペース。

良く晴れた土曜日。
昼間の最高気温は10℃。

夜7時過ぎの走り出し。
気温は7℃。

煌々と光る満月の光の下、静かな夜。

レーシングシューズでのラン。
手袋を着けて、長袖上下アンダー、長袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

行きは5分46秒/kmペース。
戻りも5分46秒/kmペースを維持して。

時々、GPS時計見ながら、ペース確認しながら。
こまめに時計見ないとペースは落ちてしまう。

家に帰って、お風呂に入って。
お湯に浸かる心地良さ。

夕飯はサバのムニエル。

塩コショウ、コリアンダーをまぶしたサバに小麦粉をまぶして、ニンニクで香り付けしたオリーブオイルで焼いて。

ちょっと焦がしたけど、表面パリッと中はふっくら。
美味い。

日本酒玉乃光、酒魂。
そして焼酎ハイボール。

良い休日。