夕飯は鯖のムニエル。

塩、コショウ、コリアンダーをまぶした鯖に小麦粉をまぶして、ニンニクと唐辛子で香り付けした油でフライパンで焼いて。
ニンニク、パクチーと共に盛り付けて。

良い味。

飲み物は日本酒、一ノ蔵、一ノ蔵特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

さて明日は月曜日。
仕事だ。

スマホでアニメ見つつ、ポテチ食べつつ、缶ビール。なんという贅沢タイム（笑）