写真撮ってました

谷中にて。

持って行ったのはα7にMinolta MC Rokkor-PF 58mm f1.4。

Minolta SRT101にMC Tele Rokkor 100mm f2.5をつけて、フィルムはモノクロ、Oriental New Seagull iso 100。

午後2’時から午後4時まで。
晴れ。

昨日の雪混じりの雨から一転。
朝からよく晴れた日曜日。

気温はそう高くなかったが、日差しは暖かかった。

谷中の人出はそう多くないが、誰もいないということもなく。

例年になく早めに開花した桜を眺める。
そしてのんびりした猫たち。

春の晴天に、桜に猫。

世間はそれなりにバタバタしているが、満足感な日曜日。

夕飯は鰤のソテー

夕飯は厚切りブリのソテー。

厚切り鰤に塩コショウ、コリアンダー。

にんにくと唐辛子で薫り付けしたオリーブオイルにクミンシードを入れて、薫りが立ったところで鰤を入れて。

ビールは川越のクラフトビール、Coedoの瑠璃。
良い苦味。

コリアンダーとコショウが強かった。
こんなに加えなくてもいいな。

しかし、鰤が負けてない。
美味しかった。

食べ過ぎだけどね。

写真撮ってました

赤羽にて。

午後4時から午後5時まで。
雪混じりの雨。

レンズはm42マウント、Asahi opt. Super Takumar 55mm f1.8。

朝から雨。
昼過ぎには雪になっていた。
外の気温は3℃。

3月半ばなんだがな。

寒いとは思いつつ。
カメラ持ち出して、ぶらぶらと。

1時間で靴の中が冷たくなって、帰った。

夕飯はハンバーグ

夕飯は豚ひき肉のハンバーグ。

刻み玉ねぎを炒めて、クミンシードを加えて。

香りが弱いなと、後からクミンシード追加したため、結果的には小さじ2杯くらい入ってしまった。

豚ひき肉、300g。
塩3g、コショウ小さじ1杯。
コリアンダー、小さじ1杯。

ジップロックで混ぜ合わせ、成形して。

片面を8分焼いて、ひっくり返してもう4分。

クミンシード、入れすぎたな。
美味しいけど前に出過ぎ。

今度はクミンシードはもう少し抑えめでやってみよう。