夕飯はメバルのアクアパッツァ

夕飯はメバルのアクアパッツァ。

鱗取りした一匹まるまるのメバル。
飾り切りまで入っているのをスーパーで見かけて。

煮付けも良いけど、せっかくならと新しい料理で。

メバルのアクアパッツァ。

メバルに塩コショウして、刻みにんにくを炒めたオリーブオイルでさっと焼いて、トマト、玉ねぎ、しめじを入れて、白ワインをざっと入れてちょっと塩コショウして。

買ってきたメバルが大き過ぎてフライパンに収まらなかった。

予想外はあったし、味付けも適当で味見もしなかったのだけど。
そしてお皿にもるときに、ごっそり魚が崩れたけど。

美味しかった。

煮立てた白ワインの酸味と塩コショウと、メバルの身の美味しさ。

これは良いな。

本来のアクアパッツァはもっとエビとか貝とか入れるのだけど。

充分。

また他の魚でもやろう。

走ってました

日暮里から尾竹橋通り沿いに荒川河川敷まで往復、20km、2時間6分。

連休中日の土曜日。
よく晴れて昼間の気温は20℃。
午後4時半の走り出しでは、19℃くらいだろうか。

ベアフットシューズでのラン。
半袖上下アンダーに半袖Tシャツ短パン。

走り始めてすぐに、気温の高さを感じる。
額に汗が浮かんでいた。

総じて6分20秒/kmくらい。
河川敷の土手をぼーっと走っているとペースが落ちていた。

桜も咲き始めた。
さすがに身も心も緩む時期。

走り終わって、斉藤湯でしっかりお湯に浸かる。

本日の体重、59.6kg。

風呂上がりの生ビールは最高。

夕飯は自宅で。

写真撮ってました

王子にて。

午後1時半から午後3時半まで。
晴れ。

持って行ったのは、α7にM42マウント、ロシアンレンズ、Jupiter-9 85mm f2。

Yashicaflex model C 80mm f3.5にフィルムはリバーサルフィルム、Fuji film Provia 100F。

例年よりも桜が咲くのが早い。
慌てて、リバーサルフィルムを持ち出した。

それにしても、桜は上手く写真に撮れない。

明日また撮影に行くのだろうけど。
難しいな、桜。

コロナウイルスの懸念はありながら、桜の下には多数のくつろぐ人がいた。

まあ、桜が咲いて理性的でいられる日本人はいないよね。

猫もモフった。
良い休日。