本日のカーシュアでゴーゴー。

川越市街まで行って、コインパーキングに入れて30分ほど歩いて観光して、また運転して帰ってきた。

小江戸川越、停められるとこ見つからず。なかなかの人出だったが。

菓子屋横丁の石畳へ案内するカーナビ、マジ外道。

で、駐車場から出す時に正面右擦る。
ごめんなさい、ごめんなさい、僕です。

帰りは新大宮パイパスに出て外環下通って、と。

車、増えた。
これから夏にかけてはもっと混雑するのだろうな。

4時間、あっという間だが。
右足、疲れたよ。

夕飯は豚肉。

豚コマ肉、玉ねぎ、ブロッコリーをニンニク、唐辛子で香り漬けしたオリーブオイルで炒めて、塩コショウ。

付け合せはピーマン、人参、しめじの炒めものをしらすで和えて。

ビールは、LUCKY CAT。
ビールではないけど。
さっぱりだな。

そして、食いすぎた。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間9分。

曇り空の木曜日。
昼間の気温は25℃。

夜7時半の走り出し、気温は23℃。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。

ターサージール5でのラン。

折返し10kmで、1時間6分、6分30秒/kmペース。
戻りは変わらず6分30秒/kmペース。

昨日の筋肉疲労感があるな。

家に戻ってシャワー。

夕飯は作り置きのラタトゥイユと、買ってきたメンチカツとコロッケ。

ビールは、Tokyo craft pale ale 2020。
すっきり。

さて寝落ち前にお皿洗ってしまおう。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時12分。

朝から雨の水曜日。

昼間の気温は22℃。

夕方7時半の走り出し。
気温は20℃くらい。

気温は低いが、湿度は高かった。
肌寒さの中、走り出したがすぐに体には熱がこもった。

トレイルシューズでのラン。
半袖上下アンダーに半袖Tシャツに短パン。

行きは6分50秒/km。
戻りは6分30秒/km。
ラスト3kmくらいは6分10秒/kmくらいまで上がってはいたが、体は重いな。

家に戻ってシャワー。

夕飯は、昨日下ごしらえしておいた鶏もも肉のハムと作り置きラタトゥイユ。

漬け込んでおいたジップロックのまま、沸騰したお湯に入れて、火を止めたら放置2時間。

良い味にはなっているけど、もも肉の柔らかさはチキンステーキにしたほうが柔らかいな。

ビールはエチゴビール、フライングIPA。
すっきり苦味。

そしてお約束の寝落ち。
寝たこと自体、気づかなかった。

夜7時に夕飯を作り始めて、気付けば夜10時過ぎの食べ始め。

あるある。

明日の分の作り置きもしようとか考えていたせいなんだが。

夕飯はモウカザメのソテー。

そしてラタトゥイユ風鶏肉と野菜の煮込み。

明日の分も作っておこうかと、ついつい料理の品数が増えた。

そしてラタトゥイユは結構な量を作ったつもりが、出来上がって見たらそうでもなかった。

刻んだトマト、玉ねぎをニンニクとオリーブオイルで炒めて、トマトジュースを入れて塩コショウ。
ちょっと塩が強かったかなと思いきや、後で野菜を入れたらちょうど良かった。

ズッキーニ、鶏もも肉、そして茄子をバラバラに炒めて、それぞれ先のトマトスープへ入れて、一煮立ち。

モウカザメは水洗いしてから塩コショウ。

ニンニクと唐辛子で香り付けしたオリーブオイルで両面しっかりと焼いて。

身がふわっと焼き上がる。
パセリを散らして。

モウカザメ独特の肉の味。
醤油で煮付けても美味しいけど。
シンプルなソテーが良い。

ビールはよなよなエール。
苦味がソテーに合う。

そしてブルックリンサマーエール。

エールだな。

ま、安かったし。

そして今日ももう夜遅く。