夕飯は豚肉とブロッコリー、玉ねぎの炒めもの。

ニンニクと唐辛子で香り付けしたオリーブオイルで小麦粉まぶした豚肉、ブロッコリー、玉ねぎを炒めて塩コショウ、コリアンダーで味付けして。

少し塩が弱かったけど、豚肉の甘さは出たかな。
シンプルな味付けの豚肉は、肉食べてる感がある。

付け合せに茄子と椎茸、長ねぎの炒め煮を作ったのだけど、こっちは味が濃くなってしまった。
ナンプラーと醤油、酒で味付けしたところに、中華スープの素まで入れたので。

ナンプラーの風味、炒め物にはあうな。
また作ろう。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間5分。

よく晴れた11月前半。
昼間の気温は20℃。

夜7時近くの走り出し。
気温は17℃。

走り出すまではやはり少し寒いか。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。
ターサージール6で。

行きは6分10〜20秒/kmペース。
折り返して1時間4分。
戻りは6分/kmペース、ラスト2kmは5分40秒/kmで。

行きはさすがに足動かず。
戻りはそこそこ体が動いたな。

家に戻ってシャワー。

夕飯はイワシフライとコロッケ。
熱々にパクチーをまぶして、ソースをたっぷりと。

ビールはCoedoビール、毬花。
明日も寒いかな？

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間1分。

11月も前半終わり。
しかし昼間の気温は21℃まで上がった。

夜7時の走り出し。
気温は17℃。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。
ターサージール6で。

風もあり、走り出しには涼しいと感じる夜だった。

行きは6分10～20秒/kmペース。
折り返し、10kmで1時間2分。
戻りは6分/kmペース。

ラスト2kmは5分40秒/kmペースまで上げて。
20km2時間切りまでもう少し。

家に戻ってシャワー。

夕飯はハンバーグと野菜のコンソメスープ煮。
良い味。

飲み物は水曜日のネコ。
さて、早く寝なくては。

夕飯は鯵の蒲焼。

鯵の切り身に小麦粉をまぶしてフライパンで軽く焦げ目が着くくらいに焼いて、醤油、みりん、酒、生姜の垂れを入れて煮絡めて。

ちょっと醤油強めの味にしたけど、丁度よいかな。

ビールはスプリングバレー。

で、うっかりと朝チュン。

月曜日定例、スピードインラインスケートチーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

昼間の気温は20℃。
ちょっと気温が上がった。
練習開始時にも19℃。

長袖アンダーを重ねての走り出し。
結局ジャージは着なかった。

アップ20周。
最初の10周は50～46秒台。
後の10周は少しずつスピード上げて37秒まで上がったが、ラスト一周一人で滑って40秒だった。

その後は後ろについて引っ張って貰って33秒台後半を2本。

一人で35秒台を２本。
一本目は低い姿勢で乗れていたが足数少なく。
二本目は目は腕を振って足数増やして、でも滑ってる感はそうでもなく。

足数入れつつしっかり滑っでる形にしていくのだな。

まぁ、今週末のレースが終わってからまた滑りを作って行くのだろう。

夕飯は松戸駅前、らぁめん一撃にて。

非常事態宣言終えて、ようやく来れた。

瓶ビール、そして日替わりおつまみ。
豚肉とアスパラガス、長ねぎとキャベツを炒めて塩ダレで和えたおつまみ。　

美味い。
全力で味わってしまった。

すっと自分だけの味付けだったものな。
美味しい。
ほんと、美味しい。

ラーメンは豚骨醤油。
麺が薫る。
小麦粉だ。

豚骨醤油スープは甘くて。
この味が食べたかった。

日曜日はレース。
さて。

頑張らなくてはね。