朝ご飯はチキンカレー。

鶏もも肉、パプリカ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ。
この組み合わせでカレー作ったのは2ヶ月ぶり。

トマトジュース、コンソメスープの素、オイスターソースで味付けして。
クミン、コリアンダー、ターメリック、ローリエの葉、それにカレー粉を合わせて風味付けて。

今回はちゃんとローリエの葉を忘れず。

野菜の組み合わせは夏のまま。

ちょっと味が濃かったかな？
いい加減、味付けも感でなくできれば良いんだけど…期間空いちゃうと忘れてる。