夕飯は肉豆腐。

小麦粉をまぶした豚コマ肉をさっと茹でたら一度取り出して。
ネギを茹でて出汁の素を加えて、砂糖、醤油、酒、みりんで味をつけたら豆腐を入れて。
一度煮立ったら、豚肉を戻してさっと温め直して。

豆腐美味い。
良い味になった。

日本酒玉乃光、酒魂。
そして焼酎ハイボール。
あー、食べ過ぎ。
夕飯は肉豆腐。
小麦粉をまぶした豚コマ肉をさっと茹でたら一度取り出して。
ネギを茹でて出汁の素を加えて、砂糖、醤油、酒、みりんで味をつけたら豆腐を入れて。
一度煮立ったら、豚肉を戻してさっと温め直して。
豆腐美味い。
良い味になった。
日本酒玉乃光、酒魂。
そして焼酎ハイボール。
あー、食べ過ぎ。
川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間28分9秒。
平均5分52秒/㎞ペース。
本日、仕事初め。
年始の挨拶に来られるお客さんはいるけど、俺にはなく。
淡々と書類作成する。
昼間の気温は10℃。
エアコンの効いた屋内のはずなのに、寒い木曜日。
夜8時過ぎの走り出し。
気温は6℃。
レーシングシューズでのラン。
手袋を着けて長袖上下アンダーで、長袖Tシャツに短パン。
ライトレーサー4ワイドで。
走り出しは寒い。
が、4kmも走れば体は暖まった。
行きは5分56秒/㎞ペース。
戻りはペースを上げて、5分48秒/㎞ペース。
昨日の疲労感があったか。
家に戻ってお風呂へ。
夕飯は、アジフライ。
飲み物は日本酒玉乃光、酒魂。
そして残っていた加賀纏を常温で。
加賀纏はすっきりさっぱりしたお酒だと思っていたが、常温で飲んだらぶわっと香りが広がった。
そうか、冷やして飲んでいれば香りは抑えられるよな。
飲み方も色々だな。
さて明日も仕事ですよ。
川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間27分40秒。
朝からよく晴れた水曜日。
日中の気温は10℃。
本日、有給。
明日は仕事初め。
夜8時過ぎの走り出し。
気温は7℃。
レーシングシューズでのラン。
手袋を着けて長袖上下アンダーで、長袖Tシャツに短パン。
ライトレーサー4ワイドで。
平均5分50秒/kmペース。
走り出しには寒さを覚える。
必死に足を動かして。
河川敷に出ればすれ違うランナーもほとんどおらず。
頭上に煌々とした月があった。
月の光の自分の影と共に。
折り返してからもペースは落とさず。
寒いけど静かな美しい夜。
家に戻ってお風呂へ。
夕飯は鶏もも肉の照り焼き風。
小麦粉をまぶした鶏もも肉の切り身とネギを両面焼いたら醤油、みりん、酒、砂糖、おろししょうがのタレを加えて煮絡めて。
表面カリッと、中は柔らかく。
良い味。
飲み物は日本酒、玉乃光、純米吟醸、酒魂。
日本酒らしい香り。
酸味のある、やや辛口。
良い味。
そして焼酎ハイボール。
あっという間に今日も終わり。
京急青物横丁駅を出て北品川駅まて、品川宿をぶらぶらと。
持って行ったのはα7にロシアンM42マウント、Helios 44M-4 58mm f2を着けて。
午後2時半から午後4時まで。
晴れ。
久しぶりの品川宿。
お寺や神社には大きな変わりはなく。
馴染みの猫は見当たらなかったが。
元気にしてると良いな。
1月3日。
実家から戻ってきて、夕飯は日高屋にて。
他のお店に行ったのだけど、混雑していて入れず。
みんな、1月3日にはもう飲みに行きたいのだな。
小一時間さまよって、もはやスーパーも閉まっていて。
こんな時に日高屋。
ホント、感謝しかない。
餃子6個、おつまみ唐揚げ、ニラレバ炒め。
生ビール、ハイボール、ウオッカソーダ。
今年もお世話になります。
さて、朝ご飯買って帰らなくては。