本日のカーシェアでゴー。

トヨタ、ヤリスにて。
午後3時から2時間。
往復34km。

日曜日、快晴の午後遅く。
当たり前だが結構な渋滞だった。

蕨駅近くを出て外環道沿いに荒川沿いの秋ヶ瀬公園へ。
初めて来た秋ヶ瀬公園。
思ったより広い、というか長いのかな。
そこから一度荒川を横断して幸魂大橋を経由して戻り。

日本は混んでるなー、と言うのはガラガラだったタイ北部のハイウェイとの比較ではあるけど。

人口密度違うよ。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、1時間59分59秒。

平均6分/kmペース。

朝から曇り空の土曜日。
昼間の最高気温は28℃、然し蒸し暑い。

夜8時半の走り出し。
気温は27℃。
暑い。
走り出しからじわっと汗ばんで。

半袖上下アンダーに、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーRP3ワイドで。

行きは6分3秒/kmペース。
折返してからはペース上げて、概ね5分57秒/kmペース。

GPSウオッチを見ながらなんとかペース維持。

家に帰って、シャワー。

夕飯は豚肉と玉ねぎ、ブロッコリーの炒めもの。

ニンニク、唐辛子で香り付けしたオリーブオイルで小麦粉をまぶした豚こま肉を炒めて。
玉ねぎとブロッコリーを入れて炒めて、塩コショウ、コリアンダーで味付けして。

美味い。
豚肉の美味さ。

飲み物は日本酒、高の井酒造、魚沼倶楽部。
そして焼酎ハイボール。

良い夕飯。

7月に入ってようやく部屋のラグをい草タイプに変えた。
例年連休明けには変えていた気がするが、今年は5月前半に急に寒くなって。
6月は土日しか休日なくては衣替えの気にもなれず。

ふと気付けば7月。
あかーん、というわけで、ようやく取り替え。

取り替えた絨毯のラグはコインランドリーへ持って行って丸洗い。

まあ、またすぐに寒くなって出すんだろうな。
忙しない。

以前作ったチーズケーキはクリームチーズがかなり高くて、買ったほうが安くなっていた。
クリームチーズ使わなきゃ安く出来るなー、と調べて見たらレシピからクリームチーズ除いたヨーグルトケーキのレシピに至る。

ヨーグルト110g、
生クリーム35%50cc、
砂糖30g、
牛乳75cc、
レモン大さじ1、
ゼラチン4g

ゼラチンは牛乳に混ぜて湯煎で温めて溶かして。
ヨーグルトに砂糖を混ぜて、生クリーム混ぜて、レモン入れて、ゼラチンを溶かした牛乳を混ぜて。

クッキーとバターを混ぜて粉砕した土台に流し込んで冷蔵庫で一晩。

ヨーグルトの酸味がさっぱりしたヨーグルトケーキ。
チーズの重さが無いので食べやすい。

作るのも混ざりやすいものばかりだった。
良いかも。