走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間36分50秒。

平均6分23秒/kmペース。

気温の上がった木曜日。
昼間の最高気温は33℃。

夜8時の走り出し。
気温は28℃。

レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

走り出して、しばらくは6分45秒/kmペース。
まったく体が動かん。
昨日の疲労が残っていた。

GPSウオッチを見ながら、足を動かして。
折返しで6分27秒/kmペース。

その後もペースは上がらず。
6分20秒/kmペース。
なんとか走り終えた感じ。

タイ旅行で一週間動かなかった。
その一週間であっさり体力落ちてる。
まあ、50歳ってそんなものなんだろうな。

家に帰って、シャワー。

夕飯は鳥もも肉の煮込み。
鳥もも肉とにんじんを水から煮て、中華スープの素、唐辛子ちょっと、胡椒と、ちょい辛めに味付け。
ブロッコリーとアスパラガスはレンチンしてスープに入れた。

鳥もも肉も柔らかく、良い味になった。

飲み物は日本酒、辰馬本家酒造、かおり。
そして焼酎ハイボール。

そのまま寝落ち。
うんうん、疲れ切ってた(笑)

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間30分53秒。

平均6分3秒/kmペース。

一日、梅雨らしい曇り空の木曜日。
昼間の最高気温は28℃ながら蒸し暑かつた。

夜8時の走り出し。
気温は26℃。

レーシングシューズでのラン。
上下短いアンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

走り出して、6分30秒/kmペース。
湿度は高く感じて、足は動かなかった。
折り返し6分14秒/kmペース。

GPSウオッチを見ながら、なんとか足を動かしたが、6分/kmは切れず。

体、動かないなー。
熱が体内にこもっていた。

家に帰って、シャワー。

夕飯は鯖のムニエル、サワートマトソース。
軽く塩コショウした鯖の切り身に小麦粉をまぶしてニンニクで香り付けしたオリーブオイルで焼いて。
刻んだ玉ねぎを炒めて賽の目に刻んだトマトを入れて、塩コショウして味を整えたらポン酢を入れて酸っぱく。

なかなか良い味。

飲み物は日本酒、辰馬本家酒造、かおり。
紙パックとは思えない良い味。

そして焼酎ハイボール。

満腹して寝落ちした朝チュン。

鴨の血と味の素の冷凍餃子

夕飯は鴨の血と味の素の冷凍餃子。

そういえば冷凍餃子を食べたことがなかった。
美味しい、美味しいと言うのならまず試して見なくては。

そして以前が、スパイスの薫りが気になっていたアジアンフードのお店。
ふらっと立ち寄って、小一時間店内回って。
見つけたのは嫩鴨血。
鴨の血を固めたもの。

台湾やタイで血を固めたものは食べていた。
濃厚な風味を覚えていた。

鴨の血は表面さっと洗って下味の塩のスープを流してカットして。

味の素の冷凍餃子は蓋をして弱火で5分間焼いたら、蓋をとって水分を飛ばして。

鴨の血。
まったくクセがない。
ちょっと固めの豆腐みたいな。

調べたら、これ自体は味のないものらしい。
なるほど。
もう少しクセのある風味でも良かったかな。

そして味の素の冷凍餃子。
これは凄い。

何の苦労もなく、焼くだけで羽つき焼餃子が生成しようとしている。

何この変態技術。
味の素の技術者は化け物か。

これ、また買おう。
もう普通の餃子買わなくて良いよ。

つけダレは味ポンと胡椒で。
この組み合わせ、美味いな。

野菜はブロッコリーとアスパラガス。
つまみとしては充分なのでは。

飲み物は高の井酒造、越後魚沼倶楽部。
そして焼酎ハイボール。

満腹。

教習所錬

月曜日定例、スピードインラインスケートチーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

7月3日、7月第一週。
よく晴れた昼間の気温は32℃。
歩いていても汗ばんでくる。

夕方7時の練習始めには27℃。

アップは300m、40秒くらいで5周。
その後は3周を36秒くらいで、3本。
引っ張ってもらって35秒台まで出た。

フライングラップから1周のタイム計測は36秒。

左足に残る疲労感は土曜日のランのため。
タイ旅行で2週間動かなかったことで、びっくりするほど体が衰えていた。

鍛えなきゃな。

夕飯は松戸駅前、中華料理翔軼屋にて。

担々冷奴をつまみに生ビール、そして野球餃子と焼酎ハイボール。
焼餃子、美味い。

ラーメンはスペシャル釜玉麺。

満腹。
さて今日の筋肉疲労はいつ抜ける事やら。

豚肉の生姜焼きおろし玉ねぎタレ

夕飯は豚肉の生姜焼き、おろし玉ねぎタレ。

昨日みていた動画で見たおろし玉ねぎタレの生姜焼き。

オーケー。
今日の夕飯は決まった。

醤油大さじ2、砂糖大さじ1、みりん大さじ1,酒大さじ1、生姜すりおろし、玉ねぎ5分の1くらいすりおろして、タレにする。
豚ロース肉を米油でフライパンで片面焼いて、ひっくり返したら刻んだ玉ねぎを加えてタレをざっと入れて。

肉は二課火が通ったら取り出して、タレの方は玉ねぎと一緒に煮詰めつつ。

焼いた肉に煮詰めたタレを盛り付けて。

これは美味い。
甘さが出ている。
おろし玉ねぎ、凄いな。

飲み物は高の井酒造、越後魚沼倶楽部。
そして焼酎ハイボール。

生姜焼きのタレは今後おろし玉ねぎ入りだな。
美味かった。