夕飯はバジルチキンステーキ。

ちょっと新しい味覚えたいな、と初めてのバジル。

チキンステーキにしたけど、結果的にはこれ、ジップロックを使った鶏ハムスタイルにしてやれば良かったな、と。

鶏もも肉に塩コショウして刻んだバジルをまぶしてしばらく置いて。
ニンニク唐辛子で香り付けしたオリーブオイルで鶏もも肉を何度かひっくり返しながら焼いて、チキンステーキに。　

生のバジルを使ったのだけど、バジルそのままに食べてもそんなにキツいハーブ感ではなく。

チキンステーキとして焼き上がって見れば、まぶしたバジルも焼けてしまって見かけに緑はなく。

バジルかなーっ、と感じる程度の風味。

もっとこう、如何にもハーブ使いましたみたいなのを期待したのだけど。

ビールはCoedo瑠璃。
美味しく。

ま、今度は鶏ハム風に。
しかし生バジル、高いな。
育てるか…そこから？

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間10分。

昼間の最高気温は22℃。

夕方7時半の走り出し。
気温は18℃。

一日置いてのランのためか、走り出しから体は動いた。

レーシングシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。

行きは概ね6分30秒/kmペース。
時々、6分30秒/kmペースになって、慌てて足を動かしていた。
後半も変わらず。

仕事を忘れて運動しているつもりながら、頭は暇で、ついつい仕事の事を考えていた。
おかげで、脳内で面談のシュミレートして、用意すべき資料思いついて。
クレーム対応の落としどころに辿り着いたけど。

走りながら考える内容じゃないよな。

家に戻ってシャワー。

夕飯はペヤングソースやきそば。
ちょい足しで、パセリ入れて、マヨネーズをかけて。

美味い。
いい味だ。

ビールはエチゴビール、のんびりふんわり白ビール。

リラックスなビール。

夕飯はブリの照り焼き風、焼きネギ添え。

米油を引いたフライパンで、、ブリの切り身をささっと両面焼いて、醤油、みりん、酒、おろし生姜のタレを入れてちょっと煮詰めながらブリを焼いて。

別にグリルで焼いていたネギを添えて、お皿に盛ったら煮詰まったタレをかけて。

ブリに甘醤油って、どうしてこんなに合うんだろう。
ブリの身も口に入れるとふわっと噛んでるうちに消えて行く。

美味しすぎるだろ、これ？
ブリ、美味しい。

と、下手すると毎日、ブリになるといけない。
適度にクールダウン期間設けなくては。

ビールは水曜日のネコ。
そして札幌、ラガービール。

脂の乗って甘いブリは、すっきりしたお酒に合うな。

本日も良い夕飯。

川口から荒川河川敷まで往復、20km、2時間16分。

昼間の最高気温は20℃。

夕方7時半の走り出し。
気温は17℃。

ベアフットシューズでのラン。
半袖上下アンダーで、半袖Tシャツに短パン。

半袖短パンでは、肌寒さすら感じるようになった。

行きは概ね6分50秒/kmペース。
まったくペース上げられず、時々、7分/kmペースになっていた。

ベアフットシューズのペースだな。

家に戻ってシャワー。

夕飯は買ってきたアジフライとコロッケ。

ビールはエチゴビール、フライングアイピーエー。

苦い。
すっきりした苦味。

良いビールだな。

夕方、神田駅で。

投げ銭、してくれば良かったけど、財布の中に小銭なく。

ちらっと見るまでもなく、ちょっと写真撮って通り過ぎたけど。

以前は、こういうの受け付けなかったんだけどな。
書き込まれた線が画き出す何かに、何かしら惹かれるものがある。

俺の価値観も多様化してるのかね。
歳取っただけのことはあるのかな？