夕飯はサンマの塩焼き。

先月食べたのは、脂の乗りがいまいちだったのだが。

一ヶ月置いて、今回。

まだまだかなー。
もう少し、焼き上がりに金色に輝いていた気もするのだが。

が、味は美味しく。

3匹焼いても良かったかな。

また次回。