立ち飲みてん

寒い天皇誕生日、もはや出かける気にならず。

朝から部屋掃除して洗濯機2回回して。
普通に土日にやることを片付けて。

でもどこかに行く気にはならないけど、何かしたい休日。

久しぶりに蕨駅近く、立ち飲みてんへ。

ちょい飲みセット、1300円。
ドリンク2杯は生ビールと金宮チューハイ。
セットのおでん。

店員さん達と話し込んで、金宮チューハイ、追加。
つまみはローストポーク。

さらにコロッケは揚げ立てだった。

気付けば3時間超えてた。
うっかり立ち飲みでガチ飲み。

うん、良い休日。

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間29分51秒。

平均5分/59秒kmペース。

朝から霧雨の降る、寒い2月後半。
昼間の最高気温は5℃。

寒くて雨で、走りたくないなと思っていたけど、仕事で疲れた気持ちを解消したく。
準備して外に出れば雨も止んでいた。

夜8時の走り出し。
気温は5℃。

長袖上下アンダー、長袖Tシャツを着て短パン。
手袋付けて帽子で耳まで覆って、寒さ対策フル装備。
ターサーエッジ3ワイドで。

折り返して6分10秒/kmペース。

戻りはラスト2kmまで6分5秒/kmペース。
これでは6分/km切れないとラスト2kmは5分40秒、5分20秒/kmとペース上げてなんとか6分/km切り。

家に帰って、お風呂。

夕飯は鶏もも肉のコンフィ。
塩、砂糖、ミックススパイスをまぶした鶏もも肉を刻んだニンニク、米油、料理酒と共にジップロックに入れて、電気調理鍋にて70℃で50分。

ジップロック内の煮汁とニンニクに刻み長ネギを加えて煮詰めて、醤油、酒、みりん、砂糖、しょうがを加えてタレにして。
スライスした鶏もも肉に盛り付けて。

油淋鶏風。
肉も硬くならず、美味しく出来た。

飲み物は日本酒、賀茂鶴酒造、寒造り純米酒。
そして焼酎ハイボール。

寝落ち。

走ってました

本日のラン、川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間29分25秒。

平均5分58秒/km。

朝から小雨の降る水曜日。
昼間の最高気温は11℃。

今年も季節変わりは極端な三寒四温。
先日までは20℃超えていたような。

夜8時の走り出し。
昼間の雨は止んでいた。
気温は8℃。

レーシングシューズでのラン。
長袖上下アンダーで、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーエッジ3ワイドで。

折返しで6分/kmペース。
戻りは5分56秒/kmペース。

そこそこ、太ももには筋肉疲労を感じて。

家に戻ってお風呂。
手足は冷えていて、お湯が心地よく。

夕飯は鯖のムニエル。

塩、コショウ、コリアンダーをまぶした鯖に小麦粉をまぶして、ニンニクと唐辛子で香り付けしたオリーブオイルでフライパンで皮目から焼いて。
ひっくり返して、さっと火を入れて。
ニンニク、パクチーと共に盛り付けて。

コショウ強め。良い味。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

さて早く寝よう。

豚肉パクチー玉ねぎの炒め物

夕飯は豚肉とパクチー、玉ねぎのニンニク炒め。

ニンニク、唐辛子で香り付けしたオリーブ油で小麦粉をまぶした豚こま肉を炒めて。
玉ねぎを入れて塩コショウ、コリアンダーで味付けして。
塩は適度に。

パクチーを入れてさっと混ぜて火を止めて、ニンニク、唐辛子と共に盛り付けて。

シンプルな味付けながら、良い味にまとまった。
パクチーと豚肉の組み合わせは最高。
肉の香りがパクチーの爽やかな香りと合わさっている。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米酒。
そして焼酎ハイボール。

簡単お手軽ながら美味かった。
また作ろう。

走ってました

川口から荒川河川敷まで往復、15km、1時間29分43秒。

平均5分57秒/kmペース。

朝から霧雨の月曜日。
しかし南風が入って、昼間の最高気温は17℃。

風の強さに心折れそうになりながらも、準備して夜8時の走り出し。
気温は16℃。

半袖上下アンダー、半袖Tシャツを着て短パン。
ターサーRP3ワイドで。

気温は高かったが風が強く、体感温度はそう高くなく。
風も強いけど、走ることはなんとかなった強さで。

往路は向かい風。
が、前に進めないほどではなく。

折り返して6分5秒/kmペース。
戻りは追い風にペースを上げて、5分49秒/kmペース。

家に帰って、お風呂に入って。

夕飯はレトルトハンバーグ。
こんなに美味しいのに、一個99円とか、凄すぎ。

飲み物は日本酒、酔鯨酒造、酔鯨特別純米。
そして焼酎ハイボール。

満腹。