教習所錬

月曜日定例、スピードインラインスケートチーム練習は教習所こと松戸中央自動車学校にて。

2月末の練習日。
よく晴れた昼間の気温は13℃。
夕方7時の練習始めには8℃。

冷たい風が吹き、肌寒かった日。
久しぶり、1ヶ月ぶりの練習。

アップは体重移動を意図した基礎練形式で、15周。
がっつり低い姿勢で。
後ろ足を上げて滑るように。

その後もゆっくりペースにて、基礎錬形式で。

夕飯は松戸駅前、中華料理翔軼屋にて。

坦々冷奴をつまみに生ビール、そして焼き餃子と焼酎ハイボール。

ラーメンはスペシャル釜玉麺。

久しぶりのスケート錬。
体は動いてないけど、滑るフォームはなんとか作れてるかな。

また気温の上昇と共に、ペース上がりますように。

チキンカレー

朝ご飯はチキンカレー。

1ヶ月ぶり。

鉄鍋にてにんにく、生姜を炒めて鶏肉を炒めて、人参を炒めて、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを加えて炒めて、トマトジュース、水を加えて。
オイスターソース、コンソメスープで味付けしたらクミン、コリアンダー、ターメリック、それにカレー粉を合わせて風味付けて。
ローリエも忘れず。

強火の鉄鍋でガチャガチャと混ぜながら短時間で仕上がる。
煮詰まらないように後半は火を弱めて。

美味しくできた。