夕飯はハンバーグと野菜のコンソメスープ。
昨日のハンバーグの作り置き。
豚ひき肉、飴色炒め玉ねぎ、塩コショウ、コリアンダーをこねて作ったハンバーグ生地をニンニク唐辛子で香り付けした油で表面焼色付けて。
玉ねぎ、人参とともにコンソメスープで煮込んで。
良い味。
野菜も甘い。
飲み物は日本酒、賀茂鶴酒造、賀茂鶴寒造り純米酒。
そして焼酎ハイボール。
さて明日は仕事ですよ。
夕飯はハンバーグと野菜のコンソメスープ。
昨日のハンバーグの作り置き。
豚ひき肉、飴色炒め玉ねぎ、塩コショウ、コリアンダーをこねて作ったハンバーグ生地をニンニク唐辛子で香り付けした油で表面焼色付けて。
玉ねぎ、人参とともにコンソメスープで煮込んで。
良い味。
野菜も甘い。
飲み物は日本酒、賀茂鶴酒造、賀茂鶴寒造り純米酒。
そして焼酎ハイボール。
さて明日は仕事ですよ。
夜8時から中町一の湯へ。
ひたすら寒い日曜日。
体温上げねば、銭湯へいくのだ、と。
家のお風呂でも温まるけど、それはそれ。
午8時から1時間。
ポツポツと雨の降る中、外気温5℃で露天風呂にて体をお湯に沈めて。
露天風呂心地よい。
これだけ寒いのに冷水風呂が心地よい。
炭酸湯と露天風呂を行ったり来たり。
良い日曜日。
引きこもりな寒い休日。
ビール飲みつつ、映画鑑賞。
Youtubeレンタルにて、ザ・フラッシュ。
映画の評価が低かったので意外に思っていたけど。
ネタバレ。
助けられない。
MCUやDCのヒーロー映画で時々評価が低い時がある。
その場合、だいたいストーリーで誰かが死ぬか、問題が解決しないため。
この映画も同じく、助けられなかった。
エズラ・ミラー、好きなんだけど。
もう彼のフラッシュは観れないのだな。
そして、サッシャ・カジェ、良い。
昨日のハンバーグに作ったトマトソースが美味しく出来た。
これ、ハンバーグを焼いた油がニンニク、唐辛子で香りついてるところに、ハンバーグの肉の旨味も出て、そこにトマトジュースと刻みトマト、しめじ、玉ねぎ、塩コショウしている。
しばらくトマトソース作ってなかったけど、美味いな。
ソースは別に分けてあるので、今度は魚で食べよう。